Торт из черемуховой муки со сметанным кремом
Описание рецепта
Не передаваемый вкус, аромат и цвет торта, рецепт не сложный. Черёмуховую муку в списке ингредиентов не увидела.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные крупные2шт.
- сливочное масло100г
- сода1ч. л.
- сахар180г
- молоко 3,2%200мл
- черемуховая мука180г
- пшеничная мука180г
- сметана 20%200г
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
1 стакан черемуховой муки, залить одним стаканом горячего молока и оставить на 30 минут.
- Шаг 1
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, затем добавить один стакан пшеничной муки, 100 г размягченного сливочного масла и одну чайную ложку соды. Полученную массу повторно взбить.
- Шаг 2
Внести черемуховую массу в тесто и хорошо размешать. Выпекать 40-50 минут при 170 градусах, после выключения оставить в духовке на 30 минут. Затем полученный бисквит разрезать на два коржа и смазать сметанным кремом.
- Шаг 3
Сметанный крем: 200 гр 20% сметаны смешать с сахарной пудрой по вкусу (я добавляю две столовые ложки без горки) и хорошо взбить блендером.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
Выйдет ли сэкономить, отказавшись от мяса в пост? Экономист Лебединская дала неожиданный ответ
Комментарии
3Уточните, пожалуйста, 1 стакан или все таки 180 гр муки использовать. В стакане примерно 90 грамм.
Вкусный тортик! 🌺
Поздравляю 💖 с первым рецептом! 🌺