Салат "Сорняк, я тебя съем"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вокруг нас столько полезной травы, а мы и не замечаем :) Вот еще один рецепт, так сказать с полей :)
Прекрасный гарнир к любому мясу и рыбе!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- укроп свежий100г
- йогурт натуральный200мл
- чеснок8зубчик
- сольпо вкусу
- яйца перепелиные2шт.
- крапива300г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории141кКал5.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Аккуратненько собираем нашу крапиву, только молоденькую. Лучше это делать в перчатках :) - Шаг 1
Крапиву бланшировать 2-3 минуты в горячей воде. Откидываем на дуршлаг, даем стечь воде. - Шаг 2
Теперь мелко режем крапиву, она уже не кусается. Так же режем укроп и я еще добавила немного шпината. - Шаг 3
В йогурт добавляем пропущенный через пресс чеснок и соль по вкусу. - Шаг 4
Соединяем заправку с зеленью и хорошо перемешиваем. - Шаг 5
Выкладываем салат на тарелку и украшаем отварными перепелиными яйцами. Приятного аппетита!!!
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как планировать меню на январские праздники: семейные хитрости и практичные советы
Мы всегда допускаем эту ошибку: эксперт по этикету раскрыла, чего нельзя делать после произнесения тостов
Минус 16% к празднику: россияне сократили покупки алкоголя перед Новым годом
Комментарии
3Хорошая идея для салата. 🍀
Правильный салатик!😃Конечно,надо съестьpooh_lol😍💖🍀🍀🍀
Ира, молодец! Целеустремленность и настойчивость обязательно должны принести желаемый результат! Удачи и победы!🌻