Ванильный сметанник

03 августа 2015

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приготовьтесь к ванильному экстазу! Плюс этого тортика - быстрое приготовление! А на вкус - просто блаженство, можно душу продать дьяволу!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Сгущенку, яйца, соду (гашеную в уксусе), муку взбить венчиком. Разделить на 2 части. В 1 кладем какао, во вторую - семечки ванили(предводитель но достать из стручка)В форму кладем фольгу, смазываем маслом. Выпекаем 4 коржа: 2 светлых, два темных. В разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
Шаг 1
Крем: сметану смешать с сахаром. Начинка: моем ягоду, избавляемся от косточек.
Шаг 2
Остывшие коржи кладем на блюдо (я еще оборачиваю тортик в фольгу, чтобы крем не вытекал и торт хорошенько прописался), смазываем каждый корж кремом, добавляем ягоду и так слой за слоем. Последний корж мажем только кремом, без ягоды. Накрываем фольгой (чтобы торт не впитал посторонних запахов) и убиваем в холодильник на пропитку.
Шаг 3
Перед подачей на стол шоколад измельчить и посыпать торт, украсить черешней. Приятного аппетита!)

Оценить521

Елена Чибис
Какой прекрасный тортик!!! Настоящий искуситель!!! Решила,что буду голосовать сразу после названия "сметанник",но когда прочла ингредиенты:вишня, черешня...все!я ваша!!!!
Галина
Вкусно, 😋ароматно😷 Я бы не отказалась от кусочка к чашечке кофе😍
Валентина
Очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт! Оформили очень красиво!