Видеорецепты по теме
Ванильный чиа-пудинг с черникой и лавандой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Этот десерт со вкусом ванили я посвящаю девушке с одноименным НИКом)))
Машуля, это тебе!
Участник конкурса
Montale — Ванильный экстазИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 горсть |
| 1 щепотка |
| 200 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Семена чиа - уникальный продукт. Они обладают сильными гидрофильными свойствами, т.е. способны связывать воду. Также они содержат пищевые волокна. При замачивании семян чиа в жидкости (вода, сок, молоко), они способны увеличиться в 10-12 раз.
А на вид они маленькие и невзрачные.
На весь экран
шаг 2
Молоко налить в сотейник, добавить 1/2 ч.л. сухих цветов лаванды и семена из стручка ванили вместе со стручком. Я в этот раз использовала 1/2 ч.л. ванильного экстракта. Хорошо прогреть, не кипятить, затем процедить и дать остыть до комнатной температуры. Добавить мед или любой другой подсластитель на ваш вкус.
Засыпать в молоко семена чиа и хорошо перемешать. Оставить на 30-40 минут.
Можно замочить семена на ночь, а утром приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт.
На весь экран
шаг 3
Когда пудинг достаточно загустеет, разложить его по порционным креманкам или стаканам.
Сверху выложить чернику.
На весь экран
шаг 4
Посыпать сухой лавандой.
На весь экран
шаг 5
Украсить сахарной пудрой и листиками мяты!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусно! Полезно! И просто здОрово!! ))) 😌😋💗
Ммммм....,повезло Машуле)))) 😊💗😇
Викуля, вот ты придумщица!!! Какая красота и полезность! Я эти семена каждый день ем, но замачиваю в кефире... Какая у тебя идея классная!!!😍😍😍
Какое обалденное фото, а вот семена чиа признаюсь не пробовала😋
Спасибо, Ириш!!! Я сама с ними познакомилась совсем недавно)))😍
😍💖🌺
Мариш, 😘😘😘