Слоеный пирог с брынзой

Слоеный пирог с брынзой

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Традиционная болгарская выпечка, очень простая в приготовлении и очень вкусная.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры68г
    85.00% от дневной нормы
  • Углеводы94г
    31.33% от дневной нормы
  • Калории1122кКал
    46.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Брынзу размять вилкой, добавить 1 яйцо, 1 белок и тертый зубчик чеснока. По желанию можно добавить щепотку черного молотого перца.
    Брынзу размять вилкой, добавить 1 яйцо, 1 белок и тертый зубчик чеснока. По желанию можно добавить щепотку черного молотого перца.
  • Шаг 1 У меня было два листа слоеного теста. Каждый раскатайте в прямоугольник примерно 30 на 15 см, выложите начинку и заверните рулеты.
    У меня было два листа слоеного теста. Каждый раскатайте в прямоугольник примерно 30 на 15 см, выложите начинку и заверните рулеты.
  • Шаг 2 Противень или любую удобную форму для запекания смажьте сливочным маслом и уложите рулеты спиралью. Смажьте сверху желтком.
    Противень или любую удобную форму для запекания смажьте сливочным маслом и уложите рулеты спиралью. Смажьте сверху желтком.
  • Шаг 3 Выпекайте при температуре 200 градусов 20-25 минут.
    Выпекайте при температуре 200 градусов 20-25 минут.
Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Nataliya

     Выглядит аппетитно!!! Похож на "Банницу" — такой пирог в Болгарии пробовали😍

    • Olga

       Очень вкусно! Моя любимая начинка для пирога из слоёного теста😌😋😋💖

      • Ирина  B&C

         Очень вкусно😋😋😋

        • Апрель

           хороша улиточка,люблю такое😋

          • Елена-Шоколад

             Как быстро! С брынзой очень вкусно. Но так и просится побольше зелени. Уже прочитала у Вас в комментариях, что по рецепту не было... Но так, если просится - можно и положить! pooh_lol

            Оставить комментарий