Домашние батончики мюсли из банана и овсянки
Описание рецепта
Перекус может и должен быть полезным. Эти злаковые батончики очень быстро и просто готовятся. Помогут утолить голод и просто являются великолепным полезным десертом. Они отлично заменят конфеты и другие вредные лакомства, на длительное время позволяя почувствовать себя сытым. P.S.: Можно готовить упрощенный вариант: без льняного семени и клетчатки - будет также вкусно. Ингредиенты можно варьировать на свой вкус по количеству и заменять одно другим.Слово редактора
Домашние батончики мюсли — плотный злаковый перекус без лишнего сахара. Основа — овсяные хлопья и бананы, которые связывают массу без яиц и муки. Мёд добавляет сладость, льняное семя — питательность, изюм и корица — вкус. Подходят как замена конфетам, школьный перекус или быстрый завтрак. Рецепт без специального оборудования: хлопья можно измельчить ступкой, бананы раздавить вилкой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья1стакан
- изюм без косточек0.5стакан
- мед2ст. л.
- льняное семя3ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- бананы2шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории161кКал6.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М
Мария
Дженечка
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Овсяные хлопья и бананы закинула в комбайн и перекрутила до однородности.Бананы можно раздавить вилкой, а хлопья измельчить ступкой — комбайн не обязателен. - Шаг 2Шаг 2К бананово-овсяной смеси добавила мёд, льняное семя, вмешала изюм и корицу. Всё перемешала до однородности.Если есть клетчатка в виде добавки, можно подмешать пару столовых ложек на этом шаге.
- Шаг 3Шаг 3Форму для запекания смазала капелькой масла и выложила смесь ровным слоем.Без масла смесь тоже запечётся, но извлекать батончики будет сложнее.
- Шаг 4Шаг 4Выпекала при 170–180 °C около 15–20 минут.Если хотите более поджаристые батончики, увеличьте время на пять–семь минут.
- Шаг 5Шаг 5После выпекания разрезала на одинаковые батончики и остудила.Режьте горячими — так форма держится лучше; окончательную плотность батончики набирают при остывании.
На заметку
Готовые батончики сверху плотные, внутри чуть мягкие. Храните в закрытом контейнере при комнатной температуре до трёх суток или в холодильнике до недели. Этот рецепт легко адаптировать: изюм заменяется сушёной клюквой или курагой, корицу можно убрать. Фото готовых батончиков покажет, как должна выглядеть равномерно подрумяненная корочка.Оценить523
0
Комментарии
5Отличная ссобойка! И способ накормить малыша овсянкой!
Отличные получились!
Оч даже 😄))добавила +1 в фотоотчет
Прекрасные погрызушки! 😍
К лимонаду да ещё и такие батончики! Супер-и вкусно и для фигуры хорошо!Спасибо за рецепт!