+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
94724
2
Реклама

Пирожные "Танцующие ванильные снежки"

Пирожные "Танцующие ванильные снежки"
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Весёлое настроение бывает и у снежков :)

Особенно у ванильных!

И так как готовятся они достаточно просто, то их настрение передастся Вам и ещё останется время на танцы :)

Включайте музыку!

 

Участник конкурса
Montale — Ванильный экстаз

Пищевая ценность порции

352
кКал
14%
Белки6 г
Жиры22 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Снежки
100 мл
3 ст. л.
1 ст. л.
400 г
Площадки для "танцев"
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Замешиваем снежки. Печенье нам необходимо песочное, самое светлое, без особо выраженного дополнительного вкуса. Чтобы не перебивать вкус ванили и сливочного масла. Измельчаем его и добавляем горячее молоко, ванильный сахар (простой сахар дополнительно не нужен, т.к. печенье достаточно сладкий продукт), мягкое масло.
Замешиваем снежки. Печенье нам необходимо песочное, самое светлое, без особо выраженного дополнительного вкуса. Чтобы не перебивать вкус ванили и сливочного масла. Измельчаем его и добавляем горячее молоко, ванильный сахар (простой сахар дополнительно не нужен, т.к. печенье достаточно сладкий продукт), мягкое масло.
На весь экран
Всё тщательно измельчаем погружным блендером и даём настоятся минут 15. Не теряя времени растапливаем шоколад на водяной бане.
Всё тщательно измельчаем погружным блендером и даём настоятся минут 15. Не теряя времени растапливаем шоколад на водяной бане.
На весь экран
Затем ещё раз взбиваем блендером массу из печенья и отправляем охлаждаться в холодильник.
Затем ещё раз взбиваем блендером массу из печенья и отправляем охлаждаться в холодильник.
На весь экран
Перекладываем растопленный шоколад на пекарскую бумагу и длинным ножом расправляем в тонкий (2 мм) слой. В форме прямоугольника, приблизительно 28 см на 8 см.
Перекладываем растопленный шоколад на пекарскую бумагу и длинным ножом расправляем в тонкий (2 мм) слой. В форме прямоугольника, приблизительно 28 см на 8 см.
На весь экран
Даём шоколадному слою застыть. Дисковым ножом для пиццы режем на 14 пластинок, приблизительно 4х4 см. Отправляем в холод до твёрдого состояния.
Даём шоколадному слою застыть. Дисковым ножом для пиццы режем на 14 пластинок, приблизительно 4х4 см. Отправляем в холод до твёрдого состояния.
На весь экран
Достаём массу для снежков. Берём чайной ложкой небольшие порции и лепим шарики трёх разных диаметров (4см – 3см – 2см). По 7 каждого размера. Все шарики "одеваем" в снеговые-кокосовыё "шубки").
Достаём массу для снежков. Берём чайной ложкой небольшие порции и лепим шарики трёх разных диаметров (4см – 3см – 2см). По 7 каждого размера. Все шарики "одеваем" в снеговые-кокосовыё "шубки").
На весь экран
Достаём шоколадные данс-пластинки. Собираем группы снежков по три. Для этого нам нужны тонкие бамбуковые палочки, так как "танцующие" снежки будут стоять на блюдце под наклоном. Вопреки законам гравитации)) Вставляем палочку в нижний, большой снежок, потом нанизываем шоколадную пластину (предварительно сделав в ней по центру маленькую дырочку горячим шилом). Затем – второй снежок, несколько сдвинув в сторону от центра; шоколадную пластину; третий снежок, тоже сдвинув. Сверху кладём щепочку ванильной палочки, для равновесия :) Пожалуй всё! Можно подавать чай или кофе и – танцевать! Всем – наслаждения!
Достаём шоколадные данс-пластинки. Собираем группы снежков по три. Для этого нам нужны тонкие бамбуковые палочки, так как "танцующие" снежки будут стоять на блюдце под наклоном. Вопреки законам гравитации)) Вставляем палочку в нижний, большой снежок, потом нанизываем шоколадную пластину (предварительно сделав в ней по центру маленькую дырочку горячим шилом). Затем – второй снежок, несколько сдвинув в сторону от центра; шоколадную пластину; третий снежок, тоже сдвинув. Сверху кладём щепочку ванильной палочки, для равновесия :) Пожалуй всё! Можно подавать чай или кофе и – танцевать! Всем – наслаждения!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

О,танцы на шоколаде!))) 😄😎😃

Надежда
Надежда
5 лет назад
ТатьянаS,

Да, Татьяна! Сразу после ванной с шампанским)))))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

У вас очень творческий подход к десертам! Каждый рецепт со своей изюминкой и интересным фото! 🌷

Надежда
Надежда
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Не могу делать что-то просто так ) Повторятся тоже не интересно.
Спасибо за комментарии))))

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Какие симпатюшки!!😋💗😋😃

Надежда
Надежда
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Виктория! Игривое было настроение)))

Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад

Такие милашки,фото красивейшее.😍pooh_lolpooh_lol😘

Надежда
Надежда
5 лет назад
Таня Дидык ,

Спасибо, Таня! Я передам автору-дегустатору)))

Елена
Елена
5 лет назад

Действительно, поднимает настроение! pooh_lol

Надежда
Надежда
5 лет назад
Елена,

Тогда можно танцевать))) Спасибо!!!

Елена
Елена
5 лет назад
Надежда,

Непременно, танцуем и поем pooh_lol