Ванильные маффины от Andy
Описание рецепта
Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной ванильной атмосфере :)
Andy, спасибо за замечательные рецепты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- яйца куриные3шт.
- мука300г
- разрыхлитель1.5ч. л.
- ванилин1.5ч. л.
- соль1щепотка
- молоко75мл
- сливочное масло125г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории285кКал11.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло комнатной температуры хорошо перемешать с сахаром.
- Шаг 1
По одному вводите яйца, хорошо все перемешивая.
- Шаг 2
Все сухие ингредиенты хорошенько перемешать и ввести в основную массу за три приема, хорошо перемешивая до однородности.
- Шаг 3
Влейте молоко и снова хорошо перемешайте.
- Шаг 4
Выложите в форму бумажные корзинки. Используя кондитерский мешок заполните форму для маффинов наполовину.
- Шаг 5
Положите в центр любую начинку, которая вам нравится, в данном случае я использовала шоколад и голубику.
- Шаг 6
Залейте сверху тестом. Выпекать при температуре 175 градусах 15-20 минут, проверяя деревянной шпажкой. Маффины сверху растрескаются и зарумянятся, это будет вам ориентиром по готовности. Когда маффины остынут их можно убрать в холодильник под пищевую пленку, от этого они станут еще лучше.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Комментарии
2Повезло каким-то кулемам😉😉
Да, похожие кексики всегда выручают на случай прихода неожиданных гостей!!! 😉