+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шашлычки-фрикадельки в ленточках из цукини

Шашлычки-фрикадельки в ленточках из цукини
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Лето — пора встреч с друзьями. Лучшее место для этого — загородные просторы, дача. А что чаще всего мы готовим на природе? Конечно, шашлыки. 

Предлагаю вашему вниманию рецепт шашлычков из говяжьих фрикаделек. Чем не замена традиционному шашлыку? Почти диетический вариант, который  должен понравится и маленьким участникам пикника. 

Участник конкурса
Блюда на гриле
Пищевая ценность порции
550
кКалл
23%
Белки26 г
Жиры30 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
200 г
1 шт.
1 шт.
12 шт.
12 шт.
2 горсти
2 зубчика
½ ст. л.
⅓ мл
½ стакана
2 ч. л.
4 ч. л.
500 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Смешиваем фарш, хлебные крошки, мелко нарезанную зелень, чеснок и тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец, яйцо, измельченный арахис и снова перемешиваем.
Смешиваем фарш, хлебные крошки, мелко нарезанную зелень, чеснок и тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец, яйцо, измельченный арахис и снова перемешиваем.
На весь экран
шаг 2/5
Лепим фрикадельки и запекаем их 10-15 минут при температуре 200* в огнеупорной форме или на противне, застеленном фольгой.
Лепим фрикадельки и запекаем их 10-15 минут при температуре 200* в огнеупорной форме или на противне, застеленном фольгой.
На весь экран
шаг 3/5
Для соуса: смешиваем коричневый сахар, крахмал, измельченный имбирь, красный винный уксус, сироп или мед и куриный бульон. Доводим до кипения и варим 2 минуты.
На весь экран
шаг 4/5
На шпажки нанизываем, чередуя обжаренные фрикадельки, виноград и черри, пропуская между ними ленточки цукини, смазываем наши шашлычки соусом и запекаем 15-20 минут при 180*С.
На шпажки нанизываем, чередуя обжаренные фрикадельки, виноград и черри, пропуская между ними ленточки цукини, смазываем наши шашлычки соусом и запекаем 15-20 минут при 180*С.
На весь экран
шаг 5/5
Подаем готовые шашлычки с оставшимся соусом и приглашаем всех к столу! Шашлычки выглядят по-летнему ярко!
Подаем готовые шашлычки с оставшимся соусом и приглашаем всех к столу! Шашлычки выглядят по-летнему ярко!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
4 года назад

Очень аппетитные шашлычки! ))) 😋😋😋

Марина
Марина
4 года назад
burro.salvia,

Очень приятно, что шашлычки приглянулись!💐

Марина
Марина
4 года назад

Спасибо, Жанна! 💖 Лето-солнце-пикник-шашлык!
Холодными зимними вечерами будет о чем вспомнить.😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
4 года назад

Класс!!! 😍 Так аппетитно!

Римма
Римма
4 года назад

Голосую , спасибо за рецепт.💖💐

Марина
Марина
4 года назад
Римма,

Спасибо огромное за голос, Римма!🌺🌺🌺

Марина
Марина
4 года назад

Галина,💐! На природе все блюда ощущаются по-другому, и еда на воздухе - всегда, как праздник.😄

Показать еще комментарии