+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с орехами и свекольным соком

Паста с орехами и свекольным соком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Необычное сочетание продуктов: паста, орехи и свежевыжатый свекольный сок. Получилось очень приятное по вкусу блюдо. Сок свеклы придал  цвет пасте и пикантность блюду.

Участник конкурса
Montale — Яркая палитра
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
662
кКалл
28%
Белки25 г
Жиры21 г
Углеводы101 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
80 г
50 г
10 г
½ ч. л.
½ ч. л.
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
K1520414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2499 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Томат 25,4 х 36,8 см
1235 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
SM-0023/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 150 мм, G-10
3090 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
226625 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взять смесь любых орехов. У меня миндаль, фундук, бразильский орех и кешью.
Взять смесь любых орехов. У меня миндаль, фундук, бразильский орех и кешью.
На весь экран
шаг 2
Крупные орехи разрезать пополам. Обжарить орехи на сухой сковороде. Отложить часть орехов для украшения.
Крупные орехи разрезать пополам. Обжарить орехи на сухой сковороде. Отложить часть орехов для украшения.
На весь экран
шаг 3
Свеклу вымыть, очистить, разрезать. Отжать сок в соковыжималке. Отмерить 100 мл сока. Вылить сок в сотейник, добавить соль, сахар и выпарить до уменьшения объема сока в 2 раза. Это займет минут 10-15.
Свеклу вымыть, очистить, разрезать. Отжать сок в соковыжималке. Отмерить 100 мл сока. Вылить сок в сотейник, добавить соль, сахар и выпарить до уменьшения объема сока в 2 раза. Это займет минут 10-15.
На весь экран
шаг 4
Отварить пасту, у меня была "соломка" можно взять и спагетти.
Отварить пасту, у меня была "соломка" можно взять и спагетти.
На весь экран
шаг 5
Пасту откинуть на дуршлаг, выложить на сковороду с орехами.
Пасту откинуть на дуршлаг, выложить на сковороду с орехами.
На весь экран
шаг 6
Добавить выпаренный свекольный сок.
Добавить выпаренный свекольный сок.
На весь экран
шаг 7
Поперчить свежемолотым черным перцем, нагреть, перемешивая, до полного выпаривания жидкости.
Поперчить свежемолотым черным перцем, нагреть, перемешивая, до полного выпаривания жидкости.
На весь экран
шаг 8
Выложить на тарелку, посыпать отложенными орехами, миндальными лепестками.
Выложить на тарелку, посыпать отложенными орехами, миндальными лепестками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
23.08.2015 23:10:56

Красота😋😋😋

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2015 01:48:35
Ирина B&C,

Спасибо, 💐 Ирочка!

ТатьянаS
ТатьянаS
23.08.2015 22:25:01

Аллочка,мне тоже было интересно 😇 попробовать вкус этой пасты в итоге,я однажды делала, там другой рецепт...,но фото добавлю! 😌

~Un Dina~
~Un Dina~
24.08.2015 01:46:12
ТатьянаS,

Танечка, добавляй, с большим интересом посмотрю😊! Уже посмотрела, общее, насколько я рассмотрела по фото, орехи. У тебя еще сыр и что еще?

ТатьянаS
ТатьянаS
24.08.2015 23:52:13
~Un Dina~,

Ага,пармезанчик,но без орехов))) 😌 Да вот сама почитай: 😇 http://www.edimdoma.ru/retsepty/73178-svekolno-shpinatnaya-pikantnaya-pasta 💖

~Un Dina~
~Un Dina~
25.08.2015 00:41:56
ТатьянаS,

Танечка, посмотрела, прочитала, очень необычно 😋 и интересно😘! Это я чеснок приняла за орешки pooh_lol. Колоритный рецепт: и шпинат, и базилик, и свеколка маринованная!

ТатьянаS
ТатьянаS
25.08.2015 00:49:28
~Un Dina~,

Да,люблю 😋 такое))),уплела вмиг)))) 😃

~Un Dina~
~Un Dina~
25.08.2015 00:58:56
ТатьянаS,

😍💐🌺💐

Апрель
Апрель
23.08.2015 16:36:05

потрясающе выглядит😍

~Un Dina~
~Un Dina~
23.08.2015 16:37:40
Апрель,

В реальности очень красиво 😊.

Галина
Галина
23.08.2015 16:29:05

Мне очень нравится. 😋Забираю🐾

~Un Dina~
~Un Dina~
23.08.2015 16:32:12
Галина,

Ты знаешь, очень приятный вкус, я думала, что свекла даст резкий вкус, получилось, что придала пикантность💐.

Лариса
Лариса
23.08.2015 13:15:39

Забавно и необычно смотрится. 😊💖

~Un Dina~
~Un Dina~
23.08.2015 15:01:33
Лариса,

pooh_lol Ага, есть такая тема😆.

Показать еще комментарии