Бочковые огурцы в банках
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться самым популярным и любимым рецептом засолки огурцов среди прихожан нашего храма.
Огурцы действительно получаются наивкуснейшие - очень хрустящие, пряные, душистые.
Участник конкурса
Живые витамины круглый год!Пищевая ценность порции
404
кКалл
17%
| Белки | 22 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 77 г |
% от дневной нормы
6 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 зубчика |
| 50 г |
| 3 шт. |
| 5 шт. |
| 5 шт. |
| 2 горсти |
| 2 шт. |
| 2 ½ л |
| 1 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Огурцы хорошо промыть, срезать хвостики.
На весь экран
шаг 2/5
В эмалированную посуду положить листья хрена, листья черной смородины и вишни, зонтики со стеблями укропа.
На весь экран
шаг 3/5
Сверху положить огурцы.
На весь экран
шаг 4/5
Залить рассолом: на 5 л. воды 150 г соли.
Закрыть емкость крышкой и оставить на 2 дня.
На 3-й день рассол слить, прокипятить его.
На дно стерилизованных банок положить лист хрена, укроп, перец горошком, листья смородины и вишни, крупно порезанный чеснок, лавровый лист. уложить огурцы. Залить немного остывшим рассолом. Закрыть банки полиэтиленовыми или железными закручивающимися самостоятельно крышками.
На весь экран
шаг 5/5
Хранить в холодильнике или подвале.
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Подскажите, два дня держим огурчики при комнатной температуре или же их нужно убрать в холод?
Марина, а когда их уже можно будет есть?
Хороши и огурчики, и фото!!!!!!!!!👌😍😃🌻
Хороши огурчики, зимой в салатики - песня!!!!
Отличные огурчики! 😎🌿
😘😘😘🌻