Говядина в чесночном маринаде с халапеньо
Описание рецепта
Для любителей острых блюд, для тех, кто знает и любит халапеньо - острый перец.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина1кг
- Маринад:
- перец халапеньо2шт.
- чеснок2зубчик
- винный уксус красный100мл
- вода1стакан
- соль1ч. л.
- орегано сушеный0.5ч. л.
- тмин молотый0.5ч. л.
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории389кКал16.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим маринад, порубим очищенный халапеньо вместе с чесноком в кухонном процессоре. Затем добавим сухие и жидкие ингредиенты.
- Шаг 1
Говядину используем флэнк стейк - лопаточная часть говядины. Выложить говядину в емкость, полить приготовленным маринадом. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.
- Шаг 2
Готовить на гриле до желаемой готовности - средней или полной.
- Шаг 3
Дадим готовой говядине полежать. Разрежем на небольшие порции.
- Шаг 4
Подаем с овощами. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти 6 продуктов нужно включить в рацион, чтобы кожа не сохла: поддержка изнутри
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Комментарии
10😊 от такого ужина все будут в восторге! 😊😘
Какая классная тарелочка, что не возьмешь все очень вкусно и аппетитно😋😋
Смотрю на блюдо и не знаю чего хочу больше - любимого мяса или не менее любимую с самого детства кукурузу😋😋😋 Даже по фото видно какая она молочная!!!!💖
Серьезное блюдо😋Еще бы бокальчик красного сухого винаpooh_lol
Мясо да еще моя любимая кукурузка 😌 Не могу пройти мимо. И-эх, как бы я всю эту красоту сейчас навернула 😋💖