+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
43
110000
10
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
75716
2
Реклама
Реклама

Мятный чизкейк с белым шоколадом

Мятный чизкейк с белым шоколадом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот нежнейший десерт со вкусом мяты, подарит вам незабываемые минуты блаженства и наслаждения. С удовольствием вас угощаю!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
367
кКалл
15%
Белки10 г
Жиры20 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
300 г
1 стакан
100 г
⅔ стакана
1 шт.
50 мл
1 пучок
7 г
Основа
50 г
50 г
3 ст. л.
100 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
242461 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Первым делом форму, в которой вы будете готовить чизкейк, отправьте в морозилку. Печенье с миндалем измельчите в блендере.
Первым делом форму, в которой вы будете готовить чизкейк, отправьте в морозилку. Печенье с миндалем измельчите в блендере.
На весь экран
шаг 2
Шоколад растопите со сливками. Можно на водяной бане, а можно просто в микроволновке.
Шоколад растопите со сливками. Можно на водяной бане, а можно просто в микроволновке.
На весь экран
шаг 3
Смешайте печенье с орехами с растопленным шоколадом. Хорошо перемешайте.
Смешайте печенье с орехами с растопленным шоколадом. Хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Форму достаньте и застелите пленкой. Выложите массу, утрамбуйте и отправьте в холодильник.
Форму достаньте и застелите пленкой. Выложите массу, утрамбуйте и отправьте в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Для начинки творог перетрите через сито или взбейте блендером, добавьте сок и цедру одного лимона.
Для начинки творог перетрите через сито или взбейте блендером, добавьте сок и цедру одного лимона.
На весь экран
шаг 6
Листья мяты с сахаром взбейте в отдельной посуде блендером и добавьте в творог. Перемешайте, влейте сливки и еще раз перемешайте.
Листья мяты с сахаром взбейте в отдельной посуде блендером и добавьте в творог. Перемешайте, влейте сливки и еще раз перемешайте.
На весь экран
шаг 7
Агар-агар разведите в небольшом количестве воды.
Агар-агар разведите в небольшом количестве воды.
На весь экран
шаг 8
Молоко доведите до кипения, добавьте разведенный агар-агар и снова доведите до кипения.
Молоко доведите до кипения, добавьте разведенный агар-агар и снова доведите до кипения.
На весь экран
шаг 9
Введите горячую смесь в начинку и взбейте блендером.
Введите горячую смесь в начинку и взбейте блендером.
На весь экран
шаг 10
Выложите начинку поверх основы и отправьте в холодильник застывать.
Выложите начинку поверх основы и отправьте в холодильник застывать.
На весь экран
шаг 11
Подавайте и наслаждайтесь!!!
Подавайте и наслаждайтесь!!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
06.01.2019 16:10:58

Здравствуйте! Хочу Вашу красоту повторить. Скажите, чем можно заменить агар-агар?

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.01.2019 20:40:34
ALEKSANDRA M ,

Добрый вечер! Можно заменить желатином, но конечно структура будет немного другая.

ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
28.01.2019 15:33:57
Ирина B&C,

Спасибо!

Маруся
Маруся
25.04.2017 10:37:37

Ирунь, а диаметр формы какой у тебя?

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.04.2017 20:46:02
Маруся,

Маруся, форма сердце, в широком месте 22 см😍

Маруся
Маруся
06.05.2017 21:17:27
Ирина B&C,

А ещё вопросик, Ир. Завтра хочу сделать) Ты пучок мяты не взвешивала? А то разные пучки бывают)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.05.2017 22:53:48
Маруся,

Не, не взвешивала. Ну такой был не очень большой.

ВикторияS
ВикторияS
10.09.2015 16:28:48

Замечательный летний чиз, Ирочка!!!🍀💗🍀 И цвет - просто необыкновенный!!!!🍀😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
11.09.2015 23:14:51
ВикторияS,

Спасибо, Викуся😘😘

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
09.09.2015 07:37:04

Волшебно!💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.09.2015 12:21:32
Svetlana Metaxa,

Светуля, спасибо😍

ТатьянаS
ТатьянаS
09.09.2015 00:50:05

Какой красивый натюрморт! 😄🍃🌿🍃

Ирина  B&C
Ирина B&C
09.09.2015 12:21:20
ТатьянаS,

😘😘😘

Показать еще комментарии