Салат с солеными груздями

Салат с солеными груздями

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салатик простой, я бы сказала, русский. Соленые грузди можно и просто покушать со сметаной, но так интереснее

Искала рецепт в инете, накопала кучу разных, в итоге что-то от одного, что-то от другого и мой идеальный салат готов. Не судите строго.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории283кКал
    11.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Соленые грузди промоем холодной водой и нарежем кубиками.

    Соленые грузди промоем холодной водой и нарежем кубиками.

  • Шаг 1 Картофель отварной почистим и нарежем кубиками как грибы.

    Картофель отварной почистим и нарежем кубиками как грибы.

  • Шаг 2 Огурцы и отварные яйца тоже кубиками.

    Огурцы и отварные яйца тоже кубиками.

  • Шаг 3 Лук нарежем полукольцами, ошпарим на несколько секунд кипятком и сразу под холодную воду. Дадим стечь воде.

    Лук нарежем полукольцами, ошпарим на несколько секунд кипятком и сразу под холодную воду. Дадим стечь воде.

  • Шаг 4 Заправка: смешаем майонез (в идеале домашний), сметану и рубленую зелень (у меня петрушка).

    Заправка: смешаем майонез (в идеале домашний), сметану и рубленую зелень (у меня петрушка).

  • Шаг 5 Выкладываем все ингредиенты в салатник, перчим, добавляем заправку и перемешиваем. Соль нам не понадобится. Оставляем на 30 минут в холодильнике или кушаем сразу.

    Выкладываем все ингредиенты в салатник, перчим, добавляем заправку и перемешиваем. Соль нам не понадобится. Оставляем на 30 минут в холодильнике или кушаем сразу.

  • Шаг 6 Готовый салат украшаем зеленью. Приятного!

    Готовый салат украшаем зеленью. Приятного!

Оценить523
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Дима Довгун
    Дима Довгун

    Ингредиенты, те которые мне нравятся. Спасибо! Надо попробовать. А в замен предлагаю обжорку http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html

    • Т
      Т

      Салатик по моему вкусу))) 😋😎😋

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

        А-а-а! Как вкусно и по-русски! 😋😋😋

        • Апрель
          Апрель

          какое наслаждение этот салат😋

          • Пекарь
            Пекарь

            Очень вкусно!😋😍

            Оставить комментарий