Карамельный кекс "Кис-Кис"

Изюминка этого кекса в том, что в его состав идут ириски. 

Удержаться невозможно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Из такого количества ингредиентов получается довольно мало теста, поэтому я выпекала в маленькой прямоугольной форме. Если у вас большая форма размером 24х13х6 см, то берите двойную порцию. 

Карамельный бисквит:

40 г сливок 33% жирности 
125 г конфет из мягкой карамели
100 г сливочного масла
2 яйца (весом 50 гр каждое) 
10 г меда
1 стручок ванили
130-140 г муки
1,5 г разрыхлителя

Карамельная глазурь:

200 г карамельных конфет ирисок
40 г сливок 33% жирности​