Булочки "Кошачьи лапки"
Описание рецепта
Рекомендую это тесто любителям воздушной, практически невесомой выпечки. Поверьте, изделия из такого теста впечатлят!
Тесто можно приготовить с вечера, положить в целофановый пакет и в холодильник до утра, если вы любите выпечку с пылу, с жару. Если не принципиально, то готовьте вечером, а утром наслаждайтесь вкусным завтраком, кормите своих отличников).
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Фростинг
- сливочное масло50г
- сахар3ст. л.
- мука3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории254кКал10.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Все ингредиенты добавляем в хлебопечку, ставим режим "тесто". Далее вытаскиваем тесто и приступаем к разделке. - Шаг 1
Делим тесто на 20 равных частей. Формируем из каждого кусочка шар. - Шаг 2
Фростинг: Охлажденное масло смешать с мукой и сахаром до получения однородной крошки. Если крошка мучнистая, добавьте еще масла, если наоборот, то муку и сахар в равных количествах. Поместить крошку в морозильную камеру минут на 5, чтобы она застыла. - Шаг 3
Каждый шарик обмакиваем в растительном масле. - Шаг 4
Затем погружаем во фростинг. - Шаг 5
Аккуратно обваливаем с одной стороны. - Шаг 6
- Выкладываем на рабочую поверхность и делаем 3 надреза , отступая немного от одного края. - Шаг 7
Даем булочкам расстояться в течении 20 минут. - Шаг 8
Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета. - Шаг 9
Приятного... - Шаг 10
...аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Рецепт привезла из Грузии": больше не ем обычный салат из огурцов и помидоров — превращаю его в шедевр с кавказским колоритом
Эти витамины зимой не нужны: их "впаривают" маркетологи, считает диетолог
"Извращенные вкусовые пристрастия": терапевт назвала нетривиальный симптом железодефицита
Комментарии
18Марина, огромное спасибо за вкусные булочки🌸💐 они такие воздушные!!!😇😋
Мариночка,спасибо огромное за рецепт!!!Булочки вкуснейшие!!!Буду печь их еще не один раз!!👏👏👏☺️👍👍👍🎈🎈🎈Фото добавила.
Марина, спасибо за рецепт! Я оставляла тесто на ночь в холодильнике, на следующий день испекла булочки! Очень вкусные! И посыпка такая мне всегда нравилась на булочках, теперь сама такую сделала, спасибо Вам. Мечты сбываются 😀
Дорогие девчоночки, всем спасибо огромное💖😘😘😘!
Какие лапки хорошенькие!😘 И вкусненькие!😋🌺