Спагетти со сливочно-грибным соусом и куриной грудкой

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Кинза (китайская петрушка, кориандр) — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Это тонкие, круглые в сечении, похожие на палочки или веревки (шпагат) изделия из теста.