Картофель, запеченный в духовке
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это очень вкусная запеченная картошка и очень легкая в приготовлении...
Мы, картофельники, но это самое любимое блюдо в нашей семье.
Для школьника на завтрак или даже взять с собой, почему бы и нет?!
К тому же картофель с кожурой запеченный в духовке богат калием, что очень важно для детского организма.
Калий не только защищает сердечно-сосудистую систему и мозг, но и отвечает за крепкие мышцы, гармоничное развитие нервной системы, а также за обеспечение тканей кислородом.
Участник конкурса
Меню отличникаИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 ч. л. |
| 50 мл |
| 10 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель в кожуре хорошо помыть. Здесь у меня 12 средних картофелин.
На весь экран
шаг 2
Затем картофель нарезать на 4 части, обсушить.
На весь экран
шаг 3
В миску или кастрюлю выкладываем картофель, добавляем соль и растительное (можно оливковое) масло, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы вся картошка была равномерно покрыта солью и маслом.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на противень с пергаментом шкуркой вниз и ставим в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 5
Запекать при 200 градусах 35-50 минут (все зависит от сорта). Готовность можно проверить проколов картошину вилкой.
На весь экран
шаг 6
И вот такая получается картошечка.
Вкусная и очень полезная....
На весь экран
шаг 7
А в моей семье такую картошечку едят прямо с кожурой.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У меня такая картошка как правило прилипает и к фольге и к бумаге. Подскажите как избежать этого 😳
А вы ее делаете в растительном масле? Тогда просто хорошо смазывайте бумагу растительным маслом.
В сезон молодой картошки часто запекаю в духовке, но без масла и соли и едим прямо с кожурой 😊 Надо и Ваш, Валентина, способ опробовать 🌷
Молодая, то да... Этот способ хорошо подходит для зрелой картошки. Попробуйте, это тоже очень вкусно!💐
Такую картошечку и я бы с кожурой ела, тем более свою!🌹 Вкусно!
Спасибо большое!💐🌹