Картофельные кексы с мясом

Картофельные кексы с мясом

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусные и совсем не сложные кексы.

Подобные я здесь видела, но мой рецепт все же отличается.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории217кКал
    9.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Обычно эти кексики я делаю, когда у меня остается лишнее картофельное пюре. В пюре я добавляю яйцо, перемешиваю.
    Обычно эти кексики я делаю, когда у меня остается лишнее картофельное пюре. В пюре я добавляю яйцо, перемешиваю.
  • Шаг 1 Добавляю измельченные овсяные хлопья.
    Добавляю измельченные овсяные хлопья.
  • Шаг 2 Затем укроп, перемешиваю.
    Затем укроп, перемешиваю.
  • Шаг 3 И немного панировочных сухарей, нам так нравится.
    И немного панировочных сухарей, нам так нравится.
  • Шаг 4 Для начинки я беру вареное мясо. У меня свинина измельченная на мясорубке. Лук я тоже мелко измельчаю, так как дочка не очень любит жаренный лук, а морковь натираю на терке. Сначала обжариваю на растительном масле овощи, а затем добавляю мясо, совсем слегка обжариваю, для сочности.
    Для начинки я беру вареное мясо. У меня свинина измельченная на мясорубке. Лук я тоже мелко измельчаю, так как дочка не очень любит жаренный лук, а морковь натираю на терке. Сначала обжариваю на растительном масле овощи, а затем добавляю мясо, совсем слегка обжариваю, для сочности.
  • Шаг 5 Железных формочек у меня нет, я делаю в силиконовых. Беру немного картофельного пюре, кладу в формочку и хорошо разминаю пальцами по дну (дно делаю толстое) и бокам формочки.
    Железных формочек у меня нет, я делаю в силиконовых. Беру немного картофельного пюре, кладу в формочку и хорошо разминаю пальцами по дну (дно делаю толстое) и бокам формочки.
  • Шаг 6 В середину выкладываем немного начинки.
    В середину выкладываем немного начинки.
  • Шаг 7 Сверху закрываем картофельным пюре и немного утрамбовываем.
    Сверху закрываем картофельным пюре и немного утрамбовываем.
  • Шаг 8 Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 30-45 минут (зависит от вашей духовки). Мне понадобилось именно 45 минут. Дать полностью остыть, а затем вынуть из формочек.
    Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 30-45 минут (зависит от вашей духовки). Мне понадобилось именно 45 минут. Дать полностью остыть, а затем вынуть из формочек.
  • Шаг 9 Это очень вкусно, просто и совсем не сложно. Кексы хорошо держат форму, поэтому их легко можно взять с собой в школу. Приятного аппетита!
    Это очень вкусно, просто и совсем не сложно. Кексы хорошо держат форму, поэтому их легко можно взять с собой в школу. Приятного аппетита!
Оценить517
0

Автор рецепта

ВалентинаВалентина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Такие сытные кексики! 😊😋

    Оставить комментарий