Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мясные улитки в кляре

Мясные улитки в кляре
Приготовление
4 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная и оригинальная мясная закуска в блинах и кляре.

Можно кушать так, а можно и взять с собой в школу.

Участник конкурса
Меню отличника
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

3480
кКал
148%
Белки164 г
Жиры169 г
Углеводы323 г
% от дневной нормы
41 %
33 %
23 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 шт.
по вкусу
3 ст. л.
250 мл
2 шт.
по вкусу
250 г
по вкусу
6 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В фарш добавить яйцо и соль по вкусу, хорошо перемешать.
В фарш добавить яйцо и соль по вкусу, хорошо перемешать.
На весь экран
Добавить любой тертый сыр. У меня же плавленный. Перемешать.
Добавить любой тертый сыр. У меня же плавленный. Перемешать.
На весь экран
На пищевую пленку внахлест выложить три блина, выложить ровным слоем на них половину фарша.
На пищевую пленку внахлест выложить три блина, выложить ровным слоем на них половину фарша.
На весь экран
С помощью пленки завернуть в плотный рулет, а затем завернуть в пленку. Таким образом сделать второй рулет. Положить рулеты в морозилку на 2 часа.
С помощью пленки завернуть в плотный рулет, а затем завернуть в пленку. Таким образом сделать второй рулет. Положить рулеты в морозилку на 2 часа.
На весь экран
Затем один рулет вынуть, дать слегка подтаять, чтобы было легче было резать. Нарезать на кусочки 1-1,5 см толщиной.
Затем один рулет вынуть, дать слегка подтаять, чтобы было легче было резать. Нарезать на кусочки 1-1,5 см толщиной.
На весь экран
Готовим кляр. 2 яйца с солью перемешать.
Готовим кляр. 2 яйца с солью перемешать.
На весь экран
Влить молоко, перемешать до однородности.
Влить молоко, перемешать до однородности.
На весь экран
Добавить просеянную муку и перемешать до однородности.
Добавить просеянную муку и перемешать до однородности.
На весь экран
Каждый кусочек рулета обмакиваем в кляре с двух сторон при помощи вилки.
Каждый кусочек рулета обмакиваем в кляре с двух сторон при помощи вилки.
На весь экран
Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Масла нужно совсем немного, можно даже сковороду только смазать, тогда улитки будут чуть суше. Выкладывать на бумажную салфетку.
Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Масла нужно совсем немного, можно даже сковороду только смазать, тогда улитки будут чуть суше. Выкладывать на бумажную салфетку.
На весь экран
Снаружи, как оладушки.
Снаружи, как оладушки.
На весь экран
А внутри сюрприз... Очень необычно, красиво, вкусно и очень нежно... Приятного аппетита!
А внутри сюрприз... Очень необычно, красиво, вкусно и очень нежно... Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Ксения П
Ксения П
6 лет назад

Не плохая закуска, но своему ребенку, я бы такое с собой не дала.😊🌺

Валентина
Валентина
6 лет назад
Ксения П,

Почему? А моя дочка с огромным удовольствием их кушает..

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Такие питательные получились улиточки! 😍

Валентина
Валентина
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое!🌹

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.