+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пряная утка с грибами

Пряная утка с грибами
Пряная утка с грибами
Пряная утка с грибами
76812 ed4 square100
Пряная утка с грибами
Пряная утка с грибами
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Утиное мясо, конечно, не назовешь диетическим и его  рекомендуют детям старше трех лет. Включать его в рацион необходимо.

Мясо утки содержит витамина А в два раза больше, чем мясо любой  другой птицы. А еще в его составе огромное количество микроэлементов, есть витамины группы В, жирные кислоты омега-3, омега-6.

К тому же, утиное мясо очень вкусное! Грудки - самая нежирная часть утки и сегодня я предлагаю вам попробовать понравившийся нам рецепт из кулинарной книги для мультиварок. Утиное мясо с чесноком в пряном маринаде и все это с грибами!

Грибы могут быть любые, а у нас сегодня - вешенки. Для гарнира сюда подойдут запеченные или тушенные овощи, но можно и с любымыми всеми детьми  макаронами!

 

Участник конкурса
Меню отличника
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
2 шт.
1 зубчик
3 ст. л.
2 стакана
1 ст. л.
2 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Подготовим все необходимые ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Измельченный чеснок и лук слегка обжариваем в небольшом количестве масла. Затем добавляем мелко нарзанные грибы и продолжаем жарить минут 5. В мультиварке это делают на режиме "Жарка".
Измельченный чеснок и лук слегка обжариваем в небольшом количестве масла. Затем добавляем мелко нарзанные грибы и продолжаем жарить минут 5. В мультиварке это делают на режиме "Жарка".
На весь экран
шаг 3
Филе утки нарезаем мелкими кусочками.Добавляем к луку и чесноку и обжариваем до золотистого цвета.
Филе утки нарезаем мелкими кусочками.Добавляем к луку и чесноку и обжариваем до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Далее нужно тушить мясо, я это делала в мультиварке. Уложила в чашу обжаренные лук, чеснок, грибы и филе утки. Теперь добавляем вино, коньяк,муку, лавровый лист, тимьян и не забываем поперчить и посолить!
Далее нужно тушить мясо, я это делала в мультиварке. Уложила в чашу обжаренные лук, чеснок, грибы и филе утки. Теперь добавляем вино, коньяк,муку, лавровый лист, тимьян и не забываем поперчить и посолить!
На весь экран
шаг 5
На программе "Тушение" с мясом мультиварка справилась за 40 минут. Запеченные или отваренные овощи на пару, прекрасно подойдут для гарнира к утиному мясу.
На программе "Тушение" с мясом мультиварка справилась за 40 минут. Запеченные или отваренные овощи на пару, прекрасно подойдут для гарнира к утиному мясу.
На весь экран
шаг 6
Но как же обойтись без любимых всем макарон! С ними так же вкусно. Мясо получилось ароматное сочное и очень нежное!
Но как же обойтись без любимых всем макарон! С ними так же вкусно. Мясо получилось ароматное сочное и очень нежное!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
05.10.2015 23:17:19

Марина, спасибо за интересный рецепт😍 обязательно попробую💗

Марина
Марина
06.10.2015 09:11:56
julika,

Юлия, приятно, что рецепт понравился!💖 Буду очень рада, если и блюдо порадует!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
05.10.2015 23:14:31

Представляю как вкусно! 😋😎

Марина
Марина
06.10.2015 09:09:17
ТатьянаS,

Танюша, спасибо!🌻 Правда, вкусно-вкусно!😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.10.2015 23:03:23

Очень ароматное вкусное блюдо! Уточка хорошА!😊💐

Марина
Марина
06.10.2015 09:05:32
Снежинка Татьяна,

Танечка, ты верно подметила - уточка очень ароматная: она впитала такой букет ароматов!😋💐🌻

Апрель
Апрель
05.10.2015 16:03:04

вкусное блюдо соглашусь😍

Марина
Марина
06.10.2015 09:02:55
Апрель,

Спасибо!💖💗😍

Марина
Марина
04.10.2015 21:02:32

Да, Наташа, 😋 но она только искупалась в алкоголе, впитала ароматы и вышла сухой оттуда!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии