Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Башенки из поленты и баклажанов

Башенки из поленты и баклажанов
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
6 ст. л.
1 горсть
1 шт.
1 шт.
1 горсть
1 шт.
3 веточки
по вкусу
по вкусу
8 шт.
1 шт.
Полента
300 мл
150 мл
35 г
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Соединим бульон с молоком и маслом, начнём нагрев.
Соединим бульон с молоком и маслом, начнём нагрев.
На весь экран
шаг 2
Потихоньку всыпем поленту, при постоянном помешивании доведём до кипения и поварим её минутки три.
Потихоньку всыпем поленту, при постоянном помешивании доведём до кипения и поварим её минутки три.
На весь экран
шаг 3
Посолим и поперчим, выложим в плоскую форму тонким слоем и разровняем.
Посолим и поперчим, выложим в плоскую форму тонким слоем и разровняем.
На весь экран
шаг 4
Баклажаны нарежем кружочками, посолим и поперчим. Обжарим кружочки баклажанов в оливковом масле до золотистого цвета, выложим на салфетку.
Баклажаны нарежем кружочками, посолим и поперчим. Обжарим кружочки баклажанов в оливковом масле до золотистого цвета, выложим на салфетку.
На весь экран
шаг 5
Шалот, морковь и кабачок нарежем кубиком (кабачок более крупным кубиком), разогреем оливковое масло на сковороде.
Шалот, морковь и кабачок нарежем кубиком (кабачок более крупным кубиком), разогреем оливковое масло на сковороде.
На весь экран
шаг 6
Обжарим овощи, добавим орехи, тимьян, посолим и поперчим по вкусу. Овощи не пережарьте, должна остаться "хрустинка".
Обжарим овощи, добавим орехи, тимьян, посолим и поперчим по вкусу. Овощи не пережарьте, должна остаться "хрустинка".
На весь экран
шаг 7
В конце добавим помидорки черри и потомим, чтобы помидорки треснули. Снимем с огня.
В конце добавим помидорки черри и потомим, чтобы помидорки треснули. Снимем с огня.
На весь экран
шаг 8
Теперь остаётся собрать башенки: поленту порезать на квадратики и выложить слоями, чередуя кружочки баклажанов, ломтики поленты и томлёные овощи.
Теперь остаётся собрать башенки: поленту порезать на квадратики и выложить слоями, чередуя кружочки баклажанов, ломтики поленты и томлёные овощи.
На весь экран
шаг 9
Посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
Посыпать петрушкой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
07.10.2015 23:03:13

Вкусные башенки😋😋😋 я бы не отказалась😍

vicky
vicky
07.10.2015 23:16:45
Ирина B&C,

Ириша, в чём же дело? Всеми любимые осенние овощи в другой интерпритации 😌 всё доступно 💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
07.10.2015 23:24:02
vicky,

А я твою возьму, я хочу сейчас, а это готовить надо))pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
08.10.2015 18:16:55
Ирина B&C,

Ирочка, угощайся на здоровье 😊 благодарю за голос 😇💖

ВикторияS
ВикторияS
07.10.2015 22:36:29

Вот это конструкция!!! 😇 Викуля, ты-настоящий архитектор вкуснятины!😋👌😃😉

vicky
vicky
07.10.2015 23:01:15
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lol спасибо, дорогая 😍жаль, что я третий этаж не выстроила 😚

ВикторияS
ВикторияS
07.10.2015 23:02:53
vicky,

Третий этаж оставь до следующего шедевра!!!😇😉pooh_lol

vicky
vicky
07.10.2015 23:14:18
ТатьянаS
ТатьянаS
07.10.2015 22:00:50

Башенковый ужин очень вкусный! 😊😋

vicky
vicky
07.10.2015 22:38:04
ТатьянаS,

Татьянка, спасибо 😍 для лёгкого ужина самое то 🌺

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
07.10.2015 19:39:48

Крайнее фото в пошаговых какое эффектное!
Очень творчески подошла к построению башенок pooh_lol

vicky
vicky
07.10.2015 20:59:48
Елена-Шоколад,

Да, Леночка, сложно было выбрать фото, а тем более их правильно расставить, прям целое искусство pooh_lol

vicky
vicky
08.10.2015 18:17:46
Елена-Шоколад,

Леночка, благодарю за голос 🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
08.10.2015 18:54:06
vicky,

Жаль, чуток не хватило до РД твоим неординарным небоскребам 😕

vicky
vicky
08.10.2015 23:05:42
Натали*Лали
Натали*Лали
07.10.2015 18:35:59

Вика,башенки меня очаровали😃остаюсь здесь🐾💖💖💖

vicky
vicky
07.10.2015 21:01:25
Натали*Лали,

Наташенька 😇 я гостям всегда рада 💖спасибо 🌺

vicky
vicky
08.10.2015 18:18:14
vicky,

Наташенька, спасибо огромное за голос 🌹

Показать еще комментарии