Запеканка "фиеста"
Описание рецепта
Такие запеканочки любят дети и взрослые.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий2шт.
- сальса1стакан
- помидоры консервированные в собственном соку400г
- кукуруза замороженная2стакан
- тортильи12шт.
- сыр1.5стакан
- говяжий фарш500г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории593кКал24.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 190C. Обжарить слегка говяжий фарш нежирный на разогретой сковороде. Добавить нарезанный цветной перец. Обжаривать еще 5 мин. Слить жир.
- Шаг 1
Вернуть сковороду на огонь. Добавить овощную сальсу домашнюю или покупную, нарезанные баночные томаты в собственном соку, замороженную кукурузу. Помешивать и готовить 8 мин.
- Шаг 2
Выложим часть мясного соуса в посуду для запекания, затем кукурузные лепешки, затем вновь мясной соус и вновь лепешки, последний слой мясного соуса. Поставим на 30 мин в духовку.
- Шаг 3
Лепешки (кукурузные тортильи) используем покупные или домашнего приготовления.
- Шаг 4
Сверху насыпать натертый сыр и вернуть в духовку на 5 мин.
- Шаг 5
Подаем к столу, разделив на части. Приятного аппетита.