Маффины с тертой тыквой и грецкими орехом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Из - за того что тыква тертая и влаги много, маффины не сильно поднимаются, поэтому формочки заполняйте наполовину или больше.
Для любителей влажной выпечки ,тыквы и цельнозерновой муки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- растительное масло3ст. л.
- молоко200мл
- мука цельнозерновая70г
- мука 1 сорт100г
- сахар100г
- пшеничные отруби1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- грецкие орехи2ст. л.
- тыква1стакан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории165кКал6.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Делаем тесто для маффинов стандартным способом: смешиваем отдельно жидкие ингредиенты (яйца , молоко и масло), отдельно сухие (оба вида муки, отруби, сахар, разрыхлитель). - Шаг 1
Сырую тыкву натереть на крупной терке (в ингредиентах указала уже тертую тыкву), орехи измельчить на крупные кусочки (я побила скалкой). - Шаг 2
Смешать быстро сухие и жидкие ингредиенты вместе, добавить тыкву и орехи. Формочки (у меня силиконовые, я не смазываю) заполнить тестом и отправить в духовку на 20-25 минут. - Шаг 3
Полезные маффины остудить и пробовать. У меня получилось 12 штук.
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избегаем ошибок при приготовлении овощей: шеф-повар раскрыл, как сделать их хрустящими и аппетитными
Диетолог объяснил, почему замена сахара подсластителями не делает рацион здоровее
К обычной жизни без чувства вины: как экологично справиться с последствиями праздничного "зажора"
Комментарии
8Люблю тыквенную выпечку, вкусно😋😋
Очень приятные маффинчики! 😃😋🌺
Готовится молниеносно! Любимая тыква!
Оксаночка, нежные маффины вышли у тебя! Вкуснотень! 😋😋 С тыквой еще полезнее! 💐 💗
Какие аккуратные..😍 И очень вкусные!👌