
Яблочные сырники в овсяной панировке (без муки)
Описание рецепта
Я к вам сегодня с завтраком!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- манная крупа3ст. л.
- корица0.3ч. л.
- яблоки2шт.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- сметана1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- овсяные хлопья1стакан
- творог250г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории413кКал17.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Яблоки очистить и нарезать кубиками.
- Шаг 1

Сложить в сотейник с толстым дном, добавить корицу и 1 ст.л. воды, на медленном огне довести до мягкости.
- Шаг 2

Взбить блендером в пюре.
- Шаг 3

В творог добавить сахар, ванильный сахар, яйцо и сметану и хорошо взбить блендером.
- Шаг 4

Добавить яблочное пюре, крахмал и манную крупу. Перемешать блендером до однородности. Тесто будет довольно мягким, но при этом хорошо держаться на ложке.
- Шаг 5

На тарелку насыпать овсяные хлопья, столовую ложку теста выложить и руками сформировать сырник.
- Шаг 6

Выложить сырники на слегка присыпанный манной крупой пергамент и отправить в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.
- Шаг 7

Приятного вам завтрака!!
