Шоколадно-льняной смузи с бананом и кефиром

Шоколадно-льняной смузи с бананом и кефиром

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

Очень вкусный и полезный напиток. Для любителей шоколада и бананов. Мука из семян льна выводит из организма токсические вещества, шлаки, снижает уровень холестерина в крови, оказывает губительное действие на грибки и вирусы. При регулярном потреблении способствует похудению.

Слово редактора

Шоколадно-льняной смузи — плотный кисломолочный напиток на основе кефира с бананом, какао-порошком и льняной мукой. Льняная мука добавляет насыщенность и делает смузи сытным. Подходит как лёгкий завтрак или перекус для тех, кто любит шоколадный вкус без лишнего сахара. Готовится в блендере за пять минут из шести ингредиентов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории323кКал
    13.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В чашу блендера наливаем кефир, добавляем банан, нарезанный кружочками.
    В чашу блендера наливаем кефир, добавляем банан, нарезанный кружочками.
    Банан лучше брать спелый — он слаще и легче взбивается.
  • Шаг 2 Добавляем какао-порошок, ванильный сахар, мёд и льняную муку.
    Добавляем какао-порошок, ванильный сахар, мёд и льняную муку.
    Если мёд густой, предварительно слегка подогрейте его, чтобы он равномернее распределился.
  • Шаг 3 Взбиваем всё блендером до однородной консистенции.
    Взбиваем всё блендером до однородной консистенции.
    Взбивайте около одной минуты — масса должна стать пышной и без комков льняной муки.
  • Шаг 4
    Разливаем по бокалам и подаём сразу.Шаг 4
    Разливаем по бокалам и подаём сразу.
    Смузи густеет при стоянии: если подаёте не сразу, добавьте немного кефира перед подачей.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления — льняная мука быстро набухает и напиток становится очень густым. Хранить в холодильнике можно не более двух часов. По этому рецепту можно добавить горсть замороженных ягод или заменить мёд на банан — вкус изменится, но фото готового напитка останется таким же аппетитным.

Уже приготовили?

518
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Алёна

    Замечательный рецепт! Очень-очень вкусный напиток!😋 Только у меня вместо кефира-натуральный йогурт, и сахар я заменила на мёд: получился вкусный, густой, бархатистый смузи! Я как-то пропустила мартовский рецепт от ТатьянаS и очень рада, что этот рецепт всё-таки попал в мою копилочку рецептов смузи-я их коллекционирую, очень мне нравится этот напиток...pooh_lolБольшое спасибо за рецепт!🌻🌻🌻

    • Т

      Полезно! 😇 Я в марте выставляла 😎 такой смузи: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73454-smuzi-lyon-kakao

      • Елена-Шоколад

        Сладкая парочка!

        • МарциПанка

          Анюта, полезный смузи! 💐 Красивая подача! 💗

          • Лариса

            Недавно открыла для себя льняную муку в выпечке, очень мне по душе пришлась. Надо бы в напитках попробовать 😊💖

            Оставить комментарий