Бисквитный торт с яичным ликером

Бисквитный торт с яичным ликером

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

В тесте-молотые фисташки.а между коржами -творожный крем,это придает такому торту особую привлекательность!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки700г
    777.78% от дневной нормы
  • Жиры382г
    477.50% от дневной нормы
  • Углеводы117г
    39.00% от дневной нормы
  • Калории6851кКал
    285.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку нагреть до 180 градусов.Яйца взбить с 2 стол.ложками воды.,добавить сахар.Муку смешать с разрыхлителем и молотыми фисташками,постепенно ввести в яичную массу.Дно разъемной формы диаметром 20 см выстлать бумагой для выпекания.выложить тесто и выпекать25 мин.Остудить в форме. Корж вынуть из формы и разрезать по горизонтали нра 3 части.Желатин замочить.Творог смешать с йогуртом.сахарной пудрой и 100 мл яичного ликера.Желатин растворить и ввести в крем. Нижний корж положить в блюдо и поставить вокруг него бортик формы.Выложить половину крема и накрыть средним коржом.Выложить оставшийся крем и накрыть третьим коржом.Торт поставить в холодильник на 4 часа. Сливки взбить с ванильным сахаром.Бортик формы убрать,край торта смазать три четвертых сливок.Оставшиеся сливки переложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой,выдавить на поверхность торта 12 окружностей и заполнить их оставшимся яичным ликером.Края торта украсить рубленными фисташками.Можно еще украсить торт готовым безе.
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий