Похлёбка из кролика
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- эль200бутылка
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- капуста белокочанная100г
- хлеб белый сухой3кусок
- винный уксус1ст. л.
- мускатный орех молотый1щепотка
- имбирь молотый1щепотка
- гвоздика молотая1щепотка
- сольпо вкусу
- бульон200г
- растительное масло1ст. л.
- кролик1тушка
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы370г123.33% от дневной нормы
- Калории5377кКал224.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски. - Шаг 1
Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика. - Шаг 2
Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час. - Шаг 3
Хлеб разломите на кусочки, залейте тёплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте. - Шаг 4
Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой. - Шаг 5
За 20 минут до готовности, откройте мультиварку. - Шаг 6
Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне. - Шаг 7
Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы. - Шаг 8
Как только похлёбка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут. - Шаг 9
Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
Комментарии
9Эль — 200 бутылок? 😧
Ух, как сытно, вкусно и наваристо😋😋😋
Юленька, какая вкусная, наваристая и красивая похлебка у тебя! 😋 💐 💗
Очень вкусно!🌸
Нехлопотная и очень вкусная похлёбочка!!!😋💗💐