
Тыквенно-творожная запеканка
Описание рецепта
Очень полезная, красива и вкусная запеканка! Отличный вариант для школьного перекуса! А уж о полезные
Кушайте сами, кормите близких и будьте здоровы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 9%200г
- яйца куриные2шт.
- сахар6ст. л.
- манная крупа3ст. л.
- кефир1ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- тыква500ст. л.
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы197г65.67% от дневной нормы
- Калории859кКал35.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Тыкву очистить от кожуры, порезать кубиками, выложить на противень, застеленный фольгой, накрыть краешками и поставить запекаться при 180С 30-40 минут (готовность проверяйте наколом вилки).
- Шаг 1

Испеченную тыкву измельчаем блендером.
- Шаг 2

К ней добавляем 1 яйцо, 3 ст. л. сахара и 1,5 ст. л. манной крупы.
- Шаг 3

К творогу также добавляем 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. манки и ванильный сахар. Дать немного постоять, чтобы набухла манка (10-15 минут).
- Шаг 4

Форму для выпекания (18 см), застелю пергаментом и выкладываем запеканку: творожный, тыквенный, творожный, тыквенный слой. И так пока не закончиться тесто.
- Шаг 5

Выпекать 40-45 минут при 180С. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации

Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса

Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома


















Комментарии
23Добрый день! А куда добавляем кефир?
Елена,спасибо огромное за рецепт!!!)))Вкуснятина необыкновенная!:-)Мужу очень понравилась бело-рыжая красавица!)Правда я немного сделала по другому)Выпекала в мультиварке 40 мин.без пергамента и творожка взяла 500гр,ну это просто поделилась,не корректирую ваш рецепт!😊Спасибо за такую красоту,одно сочетание цвета чего стоит!🍁
По рецепту не совсем поняла в описании когда и куда нужен кефир:) Чисто интуитивно добавила в творог:) Всё остальное делала по рецепту. Всё очень просто и доступно, получилось красиво и вкусно! 😊
Вкусная и полезная красота😋😋
такая красивая и яркая запеканка, ее как будто гуашью красили !😍😍😍