Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров

Суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В промозглый денек этот согревающий суп порадует вас своим изысканным вкусом и жизнерадостным цветом. Подавать его лучше с поджаренным хлебом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы122г
    40.67% от дневной нормы
  • Калории524кКал
    21.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву очистить и нарезать на кусочки, положить в форму, туда же отправить помидоры, чеснок и тимьян. Полить все оливковым маслом и отправить в духовку.
    Тыкву очистить и нарезать на кусочки, положить в форму, туда же отправить помидоры, чеснок и тимьян. Полить все оливковым маслом и отправить в духовку.
  • Шаг 1 После запекания с помидоров нужно снять шкурку, убрать тимьян.
    После запекания с помидоров нужно снять шкурку, убрать тимьян.
  • Шаг 2 При помощи блендера сделать из овощей пюре.
    При помощи блендера сделать из овощей пюре.
  • Шаг 3 Добавить бульон (бульон можно добавить не весь, все зависит от того, какой густоты вы хотите получить суп), поставить на огонь на пару минут.
    Добавить бульон (бульон можно добавить не весь, все зависит от того, какой густоты вы хотите получить суп), поставить на огонь на пару минут.
  • Шаг 4 Затем добавить сливочный сыр и довести до кипения.
    Затем добавить сливочный сыр и довести до кипения.
  • Шаг 5 Посолить, поперчить по вкусу и подать с поджаренными кусочками хлеба.
    Посолить, поперчить по вкусу и подать с поджаренными кусочками хлеба.
Оценить533
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лариса Зажмицкая

     Очень просто, вкусно и доступно! )))

    • Лариса

       Ярослава, прими благодарность за вкусный супчик 💖 Бархатистый и нежный получился 😊😘

      • Т

         Томатная тыква-это вкусно! 😊😋🍃

        • Марина Z.

           Отличный супчик!💗

          • Лариса

             Супчик прост и тем хорош и для многих он пригож 😊💖

            Оставить комментарий