+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Русский бутерброд с сельдью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
51133
1
Сэндвич с курицей и домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
32503
1
Реклама
Реклама

Бутерброды с курицей, моцареллой и красным песто

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Домашний соус песто можно хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой 3–5 дней. Если не собираетесь на важную встречу, натрите обжаренный под грилем хлеб чесноком. Консистенция у песто должна быть не слишком плотной, но и не жидкой, скорее бегущей.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
2490
кКалл
105%
Белки103 г
Жиры89 г
Углеводы307 г
% от дневной нормы
26 %
17 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса песто
70 г
1 горсть
6 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 ст. л.
1 щепотка
Для маринада
½ шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
Основные
2 буханки
1 шт.
100 г
6 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
1420 руб.
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1399 руб.
K1520414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2499 руб.
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
Ланч-бокс "Megan white"
1458 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
829 руб.
Вам также пригодится
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
1149 ₽
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
930 ₽
Набор из 3-х ножей Vitesse
в корзину
437 ₽
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
в корзину
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
1859 ₽
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
в корзину
новинка
1420 ₽
Нож для мяса с рукоятью из темного дерева 20см Berghoff
в корзину
1399 ₽
K2213214 Поварской нож 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
2499 ₽
K1520414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
1709 ₽
Доска для пиццы 32 см.
в корзину
-10%
1458 ₽
1620
Ланч-бокс "Megan white"
в корзину
интересный
7287 ₽
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
в корзину
829 ₽
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 2/14
Приготовить маринад: соединить аджику и оливковое масло, добавить 1 ч. ложку лимонного сока, все перемешать.
Приготовить маринад: соединить аджику и оливковое масло, добавить 1 ч. ложку лимонного сока, все перемешать.
На весь экран
шаг 3/14
Куриное мясо поместить в целлофановый пакет, отбить, затем выложить в маринад, смазать со всех сторон и оставить на 10 минут.
Куриное мясо поместить в целлофановый пакет, отбить, затем выложить в маринад, смазать со всех сторон и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 4/14
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
На весь экран
шаг 5/14
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6/14
Петрушку крупно порезать.
Петрушку крупно порезать.
На весь экран
шаг 7/14
Приготовить соус песто: в чашу блендера выложить вяленые помидоры, влить 2–3 ст. ложки масла, оставшегося от вяленых помидоров, добавить кедровые орехи, чеснок, натертый сыр и петрушку, поперчить и все взбить. Если соус получился густоватым, влить оливковое масло Extra Virgin и еще немного взбить.
Приготовить соус песто: в чашу блендера выложить вяленые помидоры, влить 2–3 ст. ложки масла, оставшегося от вяленых помидоров, добавить кедровые орехи, чеснок, натертый сыр и петрушку, поперчить и все взбить. Если соус получился густоватым, влить оливковое масло Extra Virgin и еще немного взбить.
На весь экран
шаг 8/14
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать куриную грудку по 5 минут с каждой стороны.
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать куриную грудку по 5 минут с каждой стороны.
На весь экран
шаг 9/14
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить хлеб, сбрызнуть его с двух сторон оливковым маслом и отправить под гриль.
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить хлеб, сбрызнуть его с двух сторон оливковым маслом и отправить под гриль.
На весь экран
шаг 10/14
Помидоры черри разрезать пополам.
Помидоры черри разрезать пополам.
На весь экран
шаг 11/14
Моцареллу нарезать кружками.
Моцареллу нарезать кружками.
На весь экран
шаг 12/14
Куриное мясо порезать небольшими кусочками.
Куриное мясо порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 13/14
Обжаренный хлеб смазать соусом песто, сверху выложить куриное мясо, на него поместить помидоры и накрыть все кружками моцареллы.
Обжаренный хлеб смазать соусом песто, сверху выложить куриное мясо, на него поместить помидоры и накрыть все кружками моцареллы.
На весь экран
шаг 14/14
Запекать бутерброды под грилем около двух минут.
Запекать бутерброды под грилем около двух минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам