Пирожки с сыром
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- сыр "Брест-Литовск классический"50г
- сыр "Брест-Литовск легкий"3ст. л.
- сольпо вкусу
- творог "Брест-Литовск"200г
- Тесто
- мука самоподнимающаяся380г
- сметана "Брест-Литовск"200мл
- яйца куриные крупные2шт.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории132кКал5.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления пирожков вам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 1
Смешать все ингредиенты для теста — мука, сметана, белки. Закрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты для начинки — творог, сыр твердый, сыр мягкий, посолить. Пирожки с сыром и творогом "Брест-Литовск" — настоящее объедение!
- Шаг 3
Раскатать тесто, припорошив его мукой, толщиной 1/2 см.
- Шаг 4
Круглой формой вырезать круги. Положить 1 ч.л. начинки на каждый кружок. Залепить края в форме полумесяца.
- Шаг 5
Разложить на застеленный бумагой противень. Смазать яйцом и запекать минут 40 в разогретой до 200°С духовке. Лучше проколоть пирожки для того, чтобы тесто не лопнуло, и начинка не вытекла.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
