Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт из Бургундии

Я была в Бургундии в гостях у виноделов и попробовала там такой тарт — божественно! Когда корж прямо из морозилки отправляется в духовку, он получается более хрустящим и нежным. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба под слоеным тестом

Юлия Высоцкая

28 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Овсяный пирог от Бобби Флай (Bobby Flay)

MERI

12 ноября 2015

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пирог испекла по рецепту, подачу изменила на свой лад

Выпекаем в любое время суток, а подаем на завтрак!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Завтрак с «Едим Дома!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

626

кКал

26%

Белки

12 г

Жиры

21 г

Углеводы

99 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) залить кипятком и дать постоять 30 минут, затем процедить.

На весь экран

# шаг 2/8

В отдельную емкость просеиваем муку, к ней добавляем соду, корицу, мускатный орех и соль.

На весь экран

# шаг 3/8

Размягченное сливочное масло взбиваем в миксере с сахаром, до получения светлой воздушной массы.

На весь экран

# шаг 4/8

Туда же по одному добавляем яйца и взбиваем до однородности.

На весь экран

# шаг 5/8

Затем добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 6/8

Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем еще раз до однородности.

На весь экран

Выкладываем тесто в форму (смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой) диаметром 26 см и ставим в разогретую до 180°С духовку на 45 минут. Зубочистка при проверке на готовность должна выходить с небольшим количеством прилипших влажных крошек (у меня крошек не было, испекся полностью)

На весь экран

# шаг 8/8

Форму поставить на решетку и дать остыть в течение 40 минут. Пирог нужно подавать слегка теплым с ягодным соусом. Я же решила сделать немного иначе: берем невысокий стакан, разрезаем кусочек пирога и треть его крошим в стакан, сверху выкладываем столовую ложку йогурта (или сметану), а затем поливаем малиновым вареньем (тоже около 1 ст.л.) и так повторяем еще два раза. Получается неимоверно вкусно и ароматно!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный пирог с меренгами

Юлия Высоцкая

04 декабря 2009

Рецепты

Лимонный пирог с рикоттой

Очень вкусный и ароматный пирог с сюрпризом — лимонным кремом. Я обещаю, он не оставит вас равнодушным!

@krisstinii

08 ноября 2021

Рецепты

Флонярд

Флонярд - "ленивый пирог", как и клафути. Если в клафути вместо вишни используются любые другие фрукты, например: сливы, яблоки, чернослив, клюква или черника, то его следует называть флонярд.