+ 1000
+ 1000

Хлебные кнедли в сырном соусе

Хлебные кнедли в сырном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Давно я хотела приготовить хлебные кнедли (когда-то я такие пробовала в Австрии). Белый хлеб бывает в доме крайне редко, мы едим в основном ржаной на закваске), но тут в морозилке завалялся отрубной батончик магазинный, — и я решилась!

Пищевая ценность порции

550
кКал
23%
Белки19 г
Жиры26 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 стакана
2 головки
100 г
50 г
4 ст. л.
1 зубчик
по вкусу
½ шт.
4 ст. л.
1 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Батон нарезать кубиками 1*1 см, залить молоком, перемешать.
На весь экран
Лук мелко нарезать, тыкву натереть на терке, как морковь. Пассеровать овощи на растительном масле до мягкости. По окончанию добавить мелко нарезанные чеснок и перец чили.
На весь экран
Пассеровку добавить к хлебу, перемешать, добавить натертый сыр, пряные травы, немного посолить и поперчить. Тщательно перемешать. Сформировать кнедли, запанировать в муке, дать им полежать некоторое время в холодильнике.
На весь экран
Для соуса пассеруем до мягкости на растительном масле репчатый лук, добавляем молоко (сливки), солим, перчим, добавляем мускатный орех, вводим сыр, доводим до кипения и растворения сыра.
На весь экран
Отварить кнедли на пару 20-25 минут. Готовые кнедли выложить в соус.
Отварить кнедли на пару 20-25 минут. Готовые кнедли выложить в соус.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Пользователь удален
Пользователь удален
5 лет назад

Спасибо девочки! Получилось неплохо, интересно!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Интересно,практически из ничего такая вкуснота😄😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Ой, как вкусно и с соусом😋😋😋