Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
lia.glady32 минуты назад
повар спешил, сырым можно кушать!
«Картошка в гармошку»
Алексей42 минуты назад
Здравствуйте... Я обычно всё замораживаю......если банку с сухими дрожжами просто в морозилке кинуть а потом когда понадобится достать. ??? Никто не пробовал????
Сухие дикие дрожжи
Ла Ванда1 час и 3 минуты назад
И Вам спасибо!!!
Корнуэльский яблочный пирог
Кобблер с говяжьими ребрышками
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Рецепт из журнала "Домашний вкус", понравилось все в нем, а муж сказал ужин удался
Бисквик заготовка — 2 стакана.
Пищевая ценность порции
1290
кКалл
54%
| Белки | 50 г |
| Жиры | 53 г |
| Углеводы | 153 г |
% от дневной нормы
12 %
10 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 4 стакана |
| 1 стакан |
| 5 ст. л. |
| 1 головка |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 кг |
| ½ стакана |
Булочки:
| 2 пакета |
| ⅔ стакана |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2429 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo
3800 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
1299 руб.
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
690 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Вам также пригодится
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2429 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
новинка
3800 ₽
Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1299 ₽
Сковорода 20 см Tefal STARTERS TOBACCO
690 ₽
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180°С.
Смешать муку с солью и черным перцем. Обвалять в этой смеси ребрышки.
На весь экран
шаг 2
На сковороде или в жаровне разогреть оливковое масло 4 ст. л. Обжарить ребрышки до коричневого цвета, встряхнув предварительно аккуратно от лишней муки. Переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 3
Вылить 1 ст. л. масла на сковороду, добавить морковь, сельдерей, лук тонко порезанный. Готовить 3 мин.
На весь экран
шаг 4
Добавить томатный соус, чеснок мелко порезанный, 2 ст.л муки от ребрышек. Добавить мясной бульон и вино, все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Вернуть ребрышки, посыпать специей для мяса, добавить лавровый лист. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 1,5-2 часа.
На весь экран
шаг 6
Приготовим булочки из бисквик смеси купленной или домашней.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/59031-domashnie-bulochki-biskvik-zagotovka я делала по этому рецепту, сократив порцию ровно наполовину.
Смешать бисквик с молоком.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто лепешками поверх говядины и овощей. Вернуть в духовку без крышки на 40-45 мин. или до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Подаем к столу с готовым гарниром, сверху посыпать свежим тимьяном. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Да-а-а,знатный ужин получился!😍
спасибочки😚😘
Шикарный кобблер!!!😍😍😍
спасибо Юлечка😍
Наваристое, сытное блюдо!😋
да вполне накормит и согреет💗
Аля, на это смотреть невозможно, слюной подавишься 😋😋
спасибо Иринаpooh_lol😋
Обожаю кобблеры. Алечка, очень, очень аппетитно.💖💖💖
спасибо Марина💗