Яичные кексы с ветчиной к завтраку
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приготовьте к утреннему чаю или кофе эти вкусные яичные кексы, которые быстро и просто готовятся, и непременно понравятся всем членам семьи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сыр30г
- зелень3веточка
- соль1щепотка
- перец душистый молотый1щепотка
- сметана 15%3ст. л.
- помидоры1шт.
- оливки5шт.
- ветчина50г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ветчину нарезаем небольшими кубиками и немного обжариваем. - Шаг 1
Сыр натираем на мелкой терке. - Шаг 2
Яйца взбиваем с половиной сыра. - Шаг 3
Добавляем к яйцам мелко нарезанную зелень и сметану. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. - Шаг 4
По желанию можно добавить мелко нарезанные кусочки помидор или оливки. - Шаг 5
В формочки сначала кладем по столовой ложки яичной смеси, затем распределяем ветчину (по желанию добавьте помидоры и оливки). - Шаг 6
Сверху заливаем оставшейся яичной смесью. - Шаг 7
Посыпаем сыром. - Шаг 8
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Сначала они вот такие пышные были. - Шаг 9
Когда начали остывать, то немножко осели. - Шаг 10
Вот и все, кексы готовы, можно подавать к утреннему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Оценить528
0