Омлет из пакета

Омлет из пакета

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия!  

Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков — не ожидала,  но получила то, что хотела...Как шоколад пористый, оказывается и омлет может быть таким, проверено!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории178кКал
    7.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.
    В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.
  • Шаг 2 Вливаем молоко.
    Вливаем молоко.
  • Шаг 3 Посолим, взбиваем венчиком.
    Посолим, взбиваем венчиком.
  • Шаг 4 Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.
    Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.
  • Шаг 5 Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!
    Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!
  • Шаг 6 Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.
    Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.
  • Шаг 7 Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.
    Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.
  • Шаг 8 Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...
    Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...
  • Шаг 9 Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.
    Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.
  • Шаг 10 На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.
    На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.
  • Шаг 11 Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!
    Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!
  • Шаг 12 Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!
    Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!
Оценить543
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • наталья
    наталья

     Танюша, теперь омлет буду готовить только таким образом. Очень нежный омлетик получился💗🌸

    • Rica
      Rica

       Идея классная ! Обязательно испробую в деле!😜

      • burro.salvia
        burro.salvia

         Танечка, очень понравилась идея!!! ))) 😍 Спасибо! 💖💐

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

           Танюша, ты как всегда удивляешь! Супер идея и аппетитные фото!😍😋😍😋 😍

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Вот это класс!!! Очень интересно😋😋 а я в кульке только сальтисон варила😄pooh_lol

            Оставить комментарий