Орехово-яблочный салат с тунцом

03 декабря 2015

Время приготовления 30 мин

МарциПанкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Давно в закладках был у меня этот рецепт. Честно говоря, я не большой любитель тунца, но именно этот салат мне понравился, как ни какой другой ранее опробованный. Немного изменила рецепт, благодаря чему вкус получился более насыщенным и по цвету ярче. Как идея салата к Новому Году — очень хороша. Такой салат станет украшением любого праздничного стола.

Можно подать этот салат с оливковым маслом или с майонезом. Оба варианта опробованы и хороши! Орешки придают приятную нотку комбинации тунца и яблока. А яблоко делает этот салат нежнее и сочнее. Очень вкусно! Однозначно буду повторять этот салат на праздники.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
лимонный сокпо вкусу
тунец консервированный1банка
яйца куриные3шт.
яблоки1шт.
лук зеленый3стебель
орехи50г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
кукуруза консервированная1банка

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры10г
12.50% от дневной нормы
Углеводы12г
4.00% от дневной нормы
Калории196кКал
8.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Слить лишнюю жидкость от консервированной кукурузы и положить в салатник.
Шаг 1
Тоже самое проделать с тунцом.
Шаг 2
Отваренные вкрутую яйца очистить и нарезать.
Шаг 3
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сбрызнуть немного лимонный соком.
Шаг 4
Зеленый лук промыть под проточной водой и мелко нарезать.
Шаг 5
Орехи (у меня микс) измельчить в фуд-процессоре.
Шаг 6
Добавить орехи в салат.
Шаг 7
Все составляющие салата перемешать.
Шаг 8
Заправить салат майонезом (можно пополам со сметаной) или оливковым маслом.
Салат получился сочный, с приятным орехово-яблочным послевкусием.
Приятного аппетита!