Горячая закуска из чиабатты

Горячая закуска из чиабатты

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Закупите овощи (сыр, масло есть в каждом доме) и вы сможете приготовить в праздники горячий вкусный завтрак или закуску на большую компанию без хлопот. Справится любой, можно делать с детьми, чтобы не носились по дому.

Если несёте в гости (или офис), лучше завернуть в фольгу и нарезать на месте! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории269кКал
    11.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты.
    Продукты.
  • Шаг 1 Было 2 покупные (пекут рядом с домом прямо в супермаркете) чиабатты: белая и серая. Делаем надрезы глубоко, но не до конца, крест-на-крест. Сыр дольками заталкиваем в прорези.
    Было 2 покупные (пекут рядом с домом прямо в супермаркете) чиабатты: белая и серая. Делаем надрезы глубоко, но не до конца, крест-на-крест. Сыр дольками заталкиваем в прорези.
  • Шаг 2 Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Черри нарезать.
    Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Черри нарезать.
  • Шаг 3 Помидоры дольками, измельчённый базилик, зелёный лук и мягкое масло с приправами смешиваем.
    Помидоры дольками, измельчённый базилик, зелёный лук и мягкое масло с приправами смешиваем.
  • Шаг 4 Лук, чеснок, сладкий перец и перчик пепперони измельчаем.
    Лук, чеснок, сладкий перец и перчик пепперони измельчаем.
  • Шаг 5 Заталкиваем в прорези масляную массу. Сверху распределяем, прижимая, лук с перчиками.
    Заталкиваем в прорези масляную массу. Сверху распределяем, прижимая, лук с перчиками.
  • Шаг 6 Заворачиваем в фольгу и кладём в форму. Отправляем в духовку и запекаем при  температуре 180°C.
    Заворачиваем в фольгу и кладём в форму. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 180°C.
  • Шаг 7 В процессе фольгу разворачиваем. Запекаем до расплавления сыра и нужной вам румяности.
    В процессе фольгу разворачиваем. Запекаем до расплавления сыра и нужной вам румяности.
  • Шаг 8 Когда начинка пропитает весь хлеб и появится сырная корочка, вынимаем из духовки и переносим на стол. Можно подать прямо в фольге.
    Когда начинка пропитает весь хлеб и появится сырная корочка, вынимаем из духовки и переносим на стол. Можно подать прямо в фольге.
  • Шаг 9 Делим на порции...
    Делим на порции...
  • Шаг 10 Белую чиабатту сразу съели сын с друзьями (осталась только горбушка), поэтому снимаю серую, с добавлением ржаной муки.
    Белую чиабатту сразу съели сын с друзьями (осталась только горбушка), поэтому снимаю серую, с добавлением ржаной муки.
  • Шаг 11 Подаём в горячем виде. Разогреваем потом по порциям. Я обжаривала на следующий день на сковороде и было ещё вкуснее!
    Подаём в горячем виде. Разогреваем потом по порциям. Я обжаривала на следующий день на сковороде и было ещё вкуснее!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sweet

     Вкусный бутерброд, быстро делать, а выходит на целую компанию🍞🍅

    • Елена

       Танечка😍, спасибо за рецепт!!!😍😘😚❤💗❤🌻🌻🌻🌻🌻 Закуска потрясающая!!!😍💗😋 Сказать, что вкусно - это ничего не сказать!!!😋😋😋 От мужа отдельно СПАСИБО!!! Буду готовить очень часто!!! Фотоотчет добавила. 😘😘😘

      • Натали*Лали

         Просто класс!!!😍💖

        • Апрель

           как все вкусно Танечка😍

          • Оксана Чуб

             Отличный вариант для большой компании!😋💐Замена скучным бутербродам!😎

            Оставить комментарий