
Горячая закуска из чиабатты
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Закупите овощи (сыр, масло есть в каждом доме) и вы сможете приготовить в праздники горячий вкусный завтрак или закуску на большую компанию без хлопот. Справится любой, можно делать с детьми, чтобы не носились по дому.
Если несёте в гости (или офис), лучше завернуть в фольгу и нарезать на месте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чиабатта2шт.
- Начинка
- сыр200г
- сливочное масло100г
- помидоры черри1веточка
- перец болгарский красный1шт.
- перец острый1стручок
- лук красный1шт.
- чеснок4зубчик
- хмели-сунели1ч. л.
- лук зеленый0.5пучок
- базилик свежий0.5пучок
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории269кКал11.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты. - Шаг 1
Было 2 покупные (пекут рядом с домом прямо в супермаркете) чиабатты: белая и серая. Делаем надрезы глубоко, но не до конца, крест-на-крест. Сыр дольками заталкиваем в прорези. - Шаг 2
Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Черри нарезать. - Шаг 3
Помидоры дольками, измельчённый базилик, зелёный лук и мягкое масло с приправами смешиваем. - Шаг 4
Лук, чеснок, сладкий перец и перчик пепперони измельчаем. - Шаг 5
Заталкиваем в прорези масляную массу. Сверху распределяем, прижимая, лук с перчиками. - Шаг 6
Заворачиваем в фольгу и кладём в форму. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 180°C. - Шаг 7
В процессе фольгу разворачиваем. Запекаем до расплавления сыра и нужной вам румяности. - Шаг 8
Когда начинка пропитает весь хлеб и появится сырная корочка, вынимаем из духовки и переносим на стол. Можно подать прямо в фольге. - Шаг 9
Делим на порции... - Шаг 10
Белую чиабатту сразу съели сын с друзьями (осталась только горбушка), поэтому снимаю серую, с добавлением ржаной муки. - Шаг 11
Подаём в горячем виде. Разогреваем потом по порциям. Я обжаривала на следующий день на сковороде и было ещё вкуснее!
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты

Утро после праздника: врач назвал ошибки, которые 1 января могут закончиться обмороком

Не более 6 часов: какие "прошлогодние" салаты и закуски с новогоднего стола нужно съесть быстрее всего






















Комментарии
6Вкусный бутерброд, быстро делать, а выходит на целую компанию🍞🍅
Танечка😍, спасибо за рецепт!!!😍😘😚❤💗❤🌻🌻🌻🌻🌻 Закуска потрясающая!!!😍💗😋 Сказать, что вкусно - это ничего не сказать!!!😋😋😋 От мужа отдельно СПАСИБО!!! Буду готовить очень часто!!! Фотоотчет добавила. 😘😘😘
Просто класс!!!😍💖
как все вкусно Танечка😍
Отличный вариант для большой компании!😋💐Замена скучным бутербродам!😎