+ 1000
+ 1000

Конфеты "Нямка" из кукурузных палочек

Конфеты "Нямка" из кукурузных палочек
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецептом поделилась моя лучшая подруга. Очень любим эти конфетки за простоту приготовления и всегда гарантированно вкусный результат. К приготовлению можно смело привлекать детей. Моя семилетняя дочь справилась практически самостоятельно, я чуть-чуть помогала.

Отличный вариант для чаепития с гостями в новогодние праздники. Как говорят "дёшево и сердито", а я добавлю, что еще и вкусно!

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки11 г
Жиры23 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
½ банки
100 г
100 г
140 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Для приготовления конфеток я делаю варёную сгущенку сама. Просто покупаю сгущёнку, в состав которой входит только молоко и сахар, а затем кладу банку в кастрюлю, заливаю водой и варю примерно 3 часа. Только нужно время от времени проверять наличие воды в кастрюле. Делаю так, потому что не нашла хорошей "варёнки" у нас в магазинах. Для начала обжарим на сухой сковороде кунжут до слегка золотистого цвета. Пересыпаем в тарелку, чтобы остыл.
Для приготовления конфеток я делаю варёную сгущенку сама. Просто покупаю сгущёнку, в состав которой входит только молоко и сахар, а затем кладу банку в кастрюлю, заливаю водой и варю примерно 3 часа. Только нужно время от времени проверять наличие воды в кастрюле. Делаю так, потому что не нашла хорошей "варёнки" у нас в магазинах. Для начала обжарим на сухой сковороде кунжут до слегка золотистого цвета. Пересыпаем в тарелку, чтобы остыл.
На весь экран

шаг 2/4

Сливочное масло выложить из холодильника, чтобы подтаяло при комнатной температуре. Кукурузные палочки высыпать в сухую миску и сухими руками измельчить в крошку. Можно при помощи блендера, но моя помощника, конечно, отказалась. Когда все палочки измельчены, добавить сухое молоко, перемешать.
Сливочное масло выложить из холодильника, чтобы подтаяло при комнатной температуре. Кукурузные палочки высыпать в сухую миску и сухими руками измельчить в крошку. Можно при помощи блендера, но моя помощника, конечно, отказалась. Когда все палочки измельчены, добавить сухое молоко, перемешать.
На весь экран

шаг 3/4

Добавить сливочное масло и варёную сгущенку, хорошенько перемешать до однородности. Сформировать конфетки и обвалять их в кунжутных семечках. Можно вместо кунжута использовать кокосовую стружку, но, на мой вкус, кунжут сюда лучше подходит.
Добавить сливочное масло и варёную сгущенку, хорошенько перемешать до однородности. Сформировать конфетки и обвалять их в кунжутных семечках. Можно вместо кунжута использовать кокосовую стружку, но, на мой вкус, кунжут сюда лучше подходит.
На весь экран

шаг 4/4

Готовые конфетки убрать в холодильник хотя бы на час, а лучше на два. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Подтаяшие они не такие вкусные. На Новый год попробую сложить из таких конфеток ёлочку по типу Крокембуша. Можно слегка заснежить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовые конфетки убрать в холодильник хотя бы на час, а лучше на два. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере. Подтаяшие они не такие вкусные. На Новый год попробую сложить из таких конфеток ёлочку по типу Крокембуша. Можно слегка заснежить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Nataliya
Nataliya
4 года назад

Так понравились, что снова порцию сделала...pooh_lol 😋 , дома уже весь кунжут закончился 😃

Forget-Me-Not
Forget-Me-Not
4 года назад
Nataliya,

да, у нас тоже моментом улетают))) обычно сразу делаю двойную порцию)))

Nataliya
Nataliya
4 года назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!🌸

Forget-Me-Not
Forget-Me-Not
4 года назад
Nataliya,

на здоровье))) рада, что понравилось)

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такие ещё не делала,но обожаю лепить подобное...,потом раздаю))) pooh_lol😄

Forget-Me-Not
Forget-Me-Not
4 года назад
ТатьянаS,

Татьяна. мне тоже нравится процесс)) еще люблю домашние конфетки типа мягкий грильяж) в эти, кстати, тоже можно орешки добавить) но нам и в таком варианте нравится))

Лариса
Лариса
4 года назад

Вкусные капетки 😄 так говорил мой племянник, когда был маленький 😊

Forget-Me-Not
Forget-Me-Not
4 года назад
Лариса,

Лариса, ага) вкусненькие)) и главное малыш может поучаствовать в приготовлении))