+ 1000
+ 1000

Маринованная ягнятина с артишоками и зеленым горошком

Маринованная ягнятина с артишоками и зеленым горошком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Подойдет любой свежий рассольный сыр. Мясу в маринаде нужно постоять полчаса при комнатной температуре, а еще лучше отправить его в холодильник на ночь.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

1048
кКал
44%
Белки59 г
Жиры85 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
15 %
16 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
800 г
200 г
4 шт.
2 горсти
3 веточки
1 зубчик
3 ст. л.
Для маринада
2 ст. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Ягнятину нарезать небольшими кусочками.
Ягнятину нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
Приготовить маринад: в глубокую посуду высыпать орегано, соль и перец, влить оливковое масло и перемешать.
Приготовить маринад: в глубокую посуду высыпать орегано, соль и перец, влить оливковое масло и перемешать.
На весь экран
Выложить в маринад мясо, перемешать и дать постоять.
Выложить в маринад мясо, перемешать и дать постоять.
На весь экран
Зеленый горошек отварить в кипящей воде.
Зеленый горошек отварить в кипящей воде.
На весь экран
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
В чаше блендера соединить зеленый горошек, фету, чеснок и листья мяты, влить оливковое масло Extra Virgin и взбить все в неоднородное пюре, так чтобы остались небольшие кусочки горошка.
В чаше блендера соединить зеленый горошек, фету, чеснок и листья мяты, влить оливковое масло Extra Virgin и взбить все в неоднородное пюре, так чтобы остались небольшие кусочки горошка.
На весь экран
Разогреть сковороду-гриль и пожарить мясо со всех сторон до готовности.
Разогреть сковороду-гриль и пожарить мясо со всех сторон до готовности.
На весь экран
Артишоки разрезать на 4 части.
Артишоки разрезать на 4 части.
На весь экран
Подавать мясо с пюре из горошка и артишоками.
Подавать мясо с пюре из горошка и артишоками.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить