Пасха сырная белая
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Еще один апокриф из моей малой коллекции. Фунт - 400 гр., сладкая сметана - сливки (я предпочитаю жирные), "пригреть" - подержать на небольшом огне.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог1кг
- масло сливочное1г
- сахар1г
- сметана0.3г
- сахарная пудра300г
- ваниль в стручках1г
- миндальпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки168г186.67% от дневной нормы
- Жиры92г115.00% от дневной нормы
- Углеводы321г107.00% от дневной нормы
- Калории2733кКал113.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог, масло, сахар, ваниль, сладкую сметану, желтки, стертые с пудрой - все это поставить пригреть не переставая мешать. Не горячее!
Отставить, изредка помешать, пока не остынет. Прибавить изюм, цукаты, миндаль.
Оценить55
0