Шоколадное печенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное печенье от Армана Арналя из книги рецептов Белоники, сочетание шоколада, орехов и соленого вкуса вызывает мгновенное привыкание.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло225г
- яйца куриные4шт.
- сахар демерара365г
- шоколадные капли315г
- грецкие орехи90г
- орехи пекан90г
- соль морская8г
- мука 1 сорт335г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории498кКал20.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРазогреваем духовку до 180°C.
- Шаг 1Мягкое масло положить в чашу комбайна, взбить на низкой скорости.
- Шаг 2Добавляем порубленные орехи, шоколад, сахар, яйца по одному. В самом конце соль. Долго мешать не надо.
- Шаг 3Тесто получается рыхлым, главное — соль не должна успеть раствориться.
- Шаг 4Взять немного теста, сформировать шарик, придаем форму, выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Тесто должно быть чуть влажным.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли заменить коричневый сахар белым?
Раньше печень у меня получалась резиновой, а теперь тает во рту: весь секрет — в "умном" обжаривании и соусе
Может повысить риск инфаркта и отравления: врач раскрыл неожиданный вред обычной яичницы
Комментарии
2С дебютом!💐
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐