Фрикадельки «ежики»

16 января 2016

Время приготовления 55 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Известный и испробованный многими рецепт фрикаделек с говяжьим фаршем и рисом.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Отварить предварительно рис до полуготовности. Воду слить.
Шаг 1
Смешать говяжий не жирный фарш с солью и черным перцем, добавить мелко порубленный лук, чесночный порошок, соль сельдерейную.
Шаг 2
Добавить рис и перемешать хорошо.
Шаг 3
Сформировать в фрикадельки/шарики небольшого размера. Выложить на горячую сковороду с маслом и обжарить со всех сторон.
Шаг 4
Приготовить соус в небольшой кастрюле/емкости. Смешать томатный соус с коричневым сахаром, вустерширским соусом, холодной водой 1/2 стакана.
Шаг 5
Вылить соус поверх фрикаделек. Закрыть крышкой и тушить 40 минут на медленном огне.
Шаг 6
Отварить спагетти как сказано на упаковке. Слить воду.
Шаг 7
Подаем с фрикадельками, полив соусом. Приятного аппетита.

Оценить533

Евгения
На деле тоже понравилось! Очень и очень вкусно. Большое спасибо за труды.
Евгения
Обязательно попробую! Наконец то рецептик без этой жуткой жирной поджарки с луком и морковью. Спасибо большое!!!
Rica
Ежики- фрикадельки- обожаю!😜Очень вкусно приготовлены! Ах!..😝
Н
Наталья
Замечательные фрикадельки получились! Соус очень вкусный 😊
Маша
А томатного соуса сколько? 1 грамм или это опечатка?