Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз»

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вариант очень вкусного салата. Понравился всем без исключения, получился достаточно легким, несмотря на наличие майонеза. Но я немного схитрила, и майонез разбавила сметаной, хотя в ингредиентах это и не указала, т.к. не всем нравится такая замена. Майонез указала приблизительно, не отмеряла сколько ушло на смазывание каждого слоя. Помидоры и перец болгарский указала по 2 штуки, но зависит еще какого они размера, необходимо просто покрыть одним слоем, может хватить и по одной штуке.

Оформила салат в виде Деда Мороза, все же Новогодние праздники , но это точно не обязательно, можно просто подать в салатнике как обычный салат, украсив по желанию.

Рецепт нашла в интернете, спасибо автору . 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории358кКал
    14.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Выкладываем салат слоями в виде Деда Мороза: Первый слой — вареный рис (варим рис в чуть подсоленной воде, затем остужаем), обмазываем майонезом по вкусу.

    Выкладываем салат слоями в виде Деда Мороза: Первый слой — вареный рис (варим рис в чуть подсоленной воде, затем остужаем), обмазываем майонезом по вкусу.

  • Шаг 1 Второй слой — крабовые палочки, нарезанные кубиком, майонез — по вкусу.

    Второй слой — крабовые палочки, нарезанные кубиком, майонез — по вкусу.

  • Шаг 2 Третий слой — болгарский перец, нарезанный кубиком, майонез.

    Третий слой — болгарский перец, нарезанный кубиком, майонез.

  • Шаг 3 Четвертый слой — помидоры, порезанные кубиком, майонез.

    Четвертый слой — помидоры, порезанные кубиком, майонез.

  • Шаг 4 Из сыра вырезаем "лицо" Деда Мороза.

    Из сыра вырезаем "лицо" Деда Мороза.

  • Шаг 5 Из болгарского перца вырезаем шапку и варежки для Деда Мороза. На этом этапе про руки деда я забыла, потом просто рис подложила, смазала майонезом и накрыла рыбой. Чего не случается в праздничной суматохе, хорошо вовремя опомнилась.

    Из болгарского перца вырезаем шапку и варежки для Деда Мороза. На этом этапе про руки деда я забыла, потом просто рис подложила, смазала майонезом и накрыла рыбой. Чего не случается в праздничной суматохе, хорошо вовремя опомнилась.

  • Шаг 6 Для шубы используем нарезанную семгу и укладываем ее поверх всех слоев немного внахлест.

    Для шубы используем нарезанную семгу и укладываем ее поверх всех слоев немного внахлест.

  • Шаг 7 Далее для оформления используем натертый на мелкой терке сыр и отварной белок. Для глаз и носа использовала черный перец горошком, рот вырезала из перца болгарского, а для пояса использовала кожуру огурца, т.к. перец красный сливался с шубой. И вот такой Дед Мороз у меня получился.

    Далее для оформления используем натертый на мелкой терке сыр и отварной белок. Для глаз и носа использовала черный перец горошком, рот вырезала из перца болгарского, а для пояса использовала кожуру огурца, т.к. перец красный сливался с шубой. И вот такой Дед Мороз у меня получился.

Оценить554
0

Автор рецепта

AngyAngy,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

32
Оставить комментарий
  • Наталия
    Наталия

    Анжелочка, от всей души поздравляю с очередным РД!!!💖😘😍

    • Nadya
      Nadya

      Очень красивый и добрый Дедушка Мороз!😍 Поздравляю с РД!!!💐 Правда, я как то его пропустила😊 Спасибо за идею и праздничное настроение!😘💗

      • Апрель
        Апрель

        Анжела так рада , что Дед получил РД💖💖💖💖

        • laminga78
          laminga78

          Какой милый дед мороз!! Загляденье! 😍💐

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Бесподобный Дед Мороз!!🍃😃🍃😍pooh_lol Анжелочка, поздравляю тебя с праздничным, новогодним РД!!😘💐

            Оставить комментарий