+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пряная капуста

Пряная капуста
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Совсем мало времени понадобится для приготовления этого пряного блюда. Всего-то нужно крупно нарезать капусту и полдела сделано!

Этот рецепт в нашем меню часто — капусту мы очень любим! С пряностями она приобретает пикантный вкус и звучит по-новому — с восточным колоритом.

Пищевая ценность порции

178
кКал
7%
Белки10 г
Жиры2 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
3 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
200 г
2 зубчика
1 ст. л.
400 г
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
600 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Листья капусты нарезаем квадратиками (сторона около 2 см), грибы чуть измельчаем, берем любые на свой вкус. Очень вкусно с вешенками, но сегодня у меня шампиньоны! Режем перец и лук.
Листья капусты нарезаем квадратиками (сторона около 2 см), грибы чуть измельчаем, берем любые на свой вкус. Очень вкусно с вешенками, но сегодня у меня шампиньоны! Режем перец и лук.
На весь экран
Имбирь и чеснок измельчаем. Зиру, кориандр, черный и душистый перец прогреваем на сухой сковороде и затем разотрем в ступке. Теперь обжарим на растительном масле капусту, затем в этой же сковороде жарим грибы, сладкий перец.
Имбирь и чеснок измельчаем. Зиру, кориандр, черный и душистый перец прогреваем на сухой сковороде и затем разотрем в ступке. Теперь обжарим на растительном масле капусту, затем в этой же сковороде жарим грибы, сладкий перец.
На весь экран
Отдельно обжарьте лук, чеснок и имбирь, добавьте специи и готовьте еще 1 минуту, затем добавьте томаты. Можно использовать томатную пасту или сок вместо помидоров в собственном соку.
Отдельно обжарьте лук, чеснок и имбирь, добавьте специи и готовьте еще 1 минуту, затем добавьте томаты. Можно использовать томатную пасту или сок вместо помидоров в собственном соку.
На весь экран
Соединяем обжаренные лук, чеснок и имбирь с капустой и грибами. Готовим под крышкой 10 -15 минут. У меня капуста сорта "Слава" — очень сочная и готовится чуточку быстрее.
Соединяем обжаренные лук, чеснок и имбирь с капустой и грибами. Готовим под крышкой 10 -15 минут. У меня капуста сорта "Слава" — очень сочная и готовится чуточку быстрее.
На весь экран
В конце добавляем соль и перец по вкусу, даем настояться 5 минут.
В конце добавляем соль и перец по вкусу, даем настояться 5 минут.
На весь экран
Наш капуста готова! Можно подавать к столу. Капуста с грибами может вполне быть самостоятельным блюдом.
Наш капуста готова! Можно подавать к столу. Капуста с грибами может вполне быть самостоятельным блюдом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
vicky
vicky
4 года назад

Мариночка, сегодня на ужин приготовила твою замечательную пряную капусточку 😋 вкусненько 😃 спасибо за рецепт 🌷фото прикрепила 😊

Марина
Марина
4 года назад
vicky,

Как я рада,Викуля, что рецепт пригодился!😃😍 Так приятно, что капуста понравилась, и за фото благодарю!😘💗🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Капуста любит пряности,становится ещё вкуснее))) 😌😋💖

Марина
Марина
5 лет назад
ТатьянаS,

Согласна!💗

Апрель
Апрель
5 лет назад

пряно и вкусно😋

Марина
Марина
5 лет назад
Апрель,

Рада, что заглянула на капустку, Аля!💖😋

Стелла
Стелла
5 лет назад

До чего аппетитная капустка, Мариш!😋😋

Марина
Марина
5 лет назад
Стелла,

Спасибо, Светочка! 😘Рада, что фото вызывает эмоции.💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Капустку любим мы, часто готовлю с различными интерпретациями!!😇😋 Очень мне твой вариант, Мариночка, понравился!😋💗💐

Марина
Марина
5 лет назад
ВикторияS,

Приятно, Викуль! 💗 Может мой вариант пригодится.😉😋

Показать еще комментарии