Салат "праздничный" с языком и горошком

Салат "праздничный" с языком и горошком

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и праздничный салат!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории260кКал
    10.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле пару минут. Добавить порезанные шампиньоны и жарить еще 5-7мин. Посолить и поперчить. Остудить.
    Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле пару минут. Добавить порезанные шампиньоны и жарить еще 5-7мин. Посолить и поперчить. Остудить.
  • Шаг 1 Заранее отварить язык (2-3 часа), залить холодной водой и очистить. Нарезать соломкой.
    Заранее отварить язык (2-3 часа), залить холодной водой и очистить. Нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Яйца отварить 8 минут на среднем огне. Охладить и нарезать кубиками.
    Яйца отварить 8 минут на среднем огне. Охладить и нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Огурцы нарезать соломкой.
    Огурцы нарезать соломкой.
  • Шаг 4 В салатнике смешиваем язык, грибы обжаренные с луком, огурцы, яйца, горошек, измельченную петрушку. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
    В салатнике смешиваем язык, грибы обжаренные с луком, огурцы, яйца, горошек, измельченную петрушку. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
  • Шаг 5 Подавать в порционных салатниках. Приятного аппетита!
    Подавать в порционных салатниках. Приятного аппетита!
Оценить534
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Natalya  Nikolaevna

     Приготовила такой салат. оказался не очень вкусным, огурцы и горох забивают весь вкус!

    • Л

       А можно заменить свининой на говяжий язык?😊

      • Т

         Конечно,это вкусно))) 😊😇😋😋😋

        • Olga

           Вкусный салатик!😋😍

          • Екатерина Корженевская

             Спасибо ,девочки)

            Оставить комментарий