+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Овощной кугель

Овощной кугель
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ну что, девочки-красавицы, не пора ли после праздничных застолий перейти на легкую еду? Предлагаю испробовать овощной кугель. В оригинальном рецепте у автора использовались панировочные сухари, я заменила на овсяные хлопья №1, т. е. те, что нужно варить. Все остальное — по рецепту. Кабачки использовала замороженные, уже тертые. Получилось очень вкусно, легко, быстро.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
281
кКалл
11%
Белки8 г
Жиры18 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 шт.
4 зубчика
3 шт.
3 ст. л.
4 ст. л.
¼ ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кабачок натереть на крупной терке. Я разморозила готовую заготовку, сок сцедила — он не использовался. Картофель и морковь, довольно крупные, почистить и тоже натереть на крупной терке.
Кабачок натереть на крупной терке. Я разморозила готовую заготовку, сок сцедила — он не использовался. Картофель и морковь, довольно крупные, почистить и тоже натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйца, хорошенько перемешать. Затем добавляем мелко нарезанную луковицу, мелко рубленный чеснок, базилик, соль, перец, овсяные хлопья и 2 столовые ложки масла. Еще раз хорошо перемешиваем.
Добавить яйца, хорошенько перемешать. Затем добавляем мелко нарезанную луковицу, мелко рубленный чеснок, базилик, соль, перец, овсяные хлопья и 2 столовые ложки масла. Еще раз хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Жидкости, несмотря на то, что я слила сок с кабачков, довольно много.
Жидкости, несмотря на то, что я слила сок с кабачков, довольно много.
На весь экран
шаг 4
Емкость для запекания - 20х20 см, хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем овощи, ровняем и отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку.
Емкость для запекания - 20х20 см, хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем овощи, ровняем и отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку.
На весь экран
шаг 5
Запекаем 50 минут.
Запекаем 50 минут.
На весь экран
шаг 6
Хорошо как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе мужской составляющей моего сообщества, одну порцию "усилила" куриными шкварками.
Хорошо как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе мужской составляющей моего сообщества, одну порцию "усилила" куриными шкварками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Мышусик
Мышусик
06.04.2017 20:52:12

Спасибо!!! Очень вкусно (по просьбе мужчин добавила сырой фарш 😄)!!! 💐

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
07.04.2017 10:18:40
Мышусик,

Очень рада! 😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
16.01.2016 15:37:32

Вкусный вариант запечь овощи! 😇😋🍃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
16.01.2016 15:52:38
ТатьянаS,

Однозначно, Танюша! 😘🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.01.2016 23:43:39

И просто... и усиленный вариант очень вкусный😋😋😋

Галина
Галина
15.01.2016 18:30:44

Запеканка - здоровая пища😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
15.01.2016 22:57:24
Галина,

Согласна! 😊

Лариса
Лариса
15.01.2016 14:42:07

Не кружится больше карусель,
Испарился из головушек весь хмель.
Скатерть собрана, бокалы не звенят,
И салатницы пустые уж грустят.
Разгрузиться нам теперь пора,
Будем есть кугель.Ты, Лен, права. 😊💗

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
15.01.2016 14:51:09
Лариса,

Хорошая моя! 😍 Подойдет всем: и разгружающимся и загружающимся! pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
15.01.2016 15:47:56
Елена Ковач (kovachev),

Да..., перегрузу всёж пришёл конец!😇😎pooh_lol
С кугелем, Ленок, ты молодец!👌😉🌹
Вовремя сюда ты подоспела, 🐾🐾
Накормила вкусно, ненажористо, умело!😋😌😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
15.01.2016 15:55:19
ВикторияS,

😊😊😊 спасибо, Викуля! Умеете вы с Ларисой настроение поднять. Еще Машутку сюда, Алю...кто там еще у нас рифмует...подзабыла. Короче, всех сюда! pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
15.01.2016 15:59:52
Елена Ковач (kovachev),

Точно, Лен,👌 всех-всех сюда!!!😍😄
Всем по кугелю, скорее, господа!!!pooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
15.01.2016 16:49:50
ВикторияS,

Та не хотят, наверное...наелись на праздниках, теперь будут голодать. pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
15.01.2016 16:59:04
Елена Ковач (kovachev),

так резко нельзя...😷.😏pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
15.01.2016 17:14:13
ВикторияS,

А они-то думают, что так лучше...😀

Показать еще комментарии