+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
29284
0
Яичница по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
85
180336
5
Кесадилья с курицей и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
70028
0
Реклама
Реклама

Курица с апельсинами и оливками

Курица с апельсинами и оливками
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

С красными апельсинами блюдо получится гораздо интереснее по цвету и вкусу. Оливки подойдут и зеленые, и черные.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
253
кКалл
10%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
3 горсти
1 шт.
3 зубчика
8 веточек
200 мл
1 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
в корзину
1900 ₽
SHR-0085B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
2620 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Leo
в корзину
999 ₽
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
990 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
999 ₽
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
3299 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28х28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
в корзину
2199 ₽
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
в корзину
популярный
4500 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
в корзину
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
в корзину
839 ₽
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
в корзину
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
в корзину
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
в корзину
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
236912 ed4 square150
236911 ed4 square150
232498 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Курицу разрезать на небольшие куски, посолить, поперчить.
Курицу разрезать на небольшие куски, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное и оливковое масло, выложить куски курицы кожей вверх и на сильном огне обжаривать со всех сторон до появления золотистой корочки.
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное и оливковое масло, выложить куски курицы кожей вверх и на сильном огне обжаривать со всех сторон до появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
С двух апельсинов срезать кожуру, мякоть нарезать кружками, посыпать листьями с двух веточек тимьяна, посолить и поперчить.
С двух апельсинов срезать кожуру, мякоть нарезать кружками, посыпать листьями с двух веточек тимьяна, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Красный лук почистить и нарезать дольками.
Красный лук почистить и нарезать дольками.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и слегка измельчить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и слегка измельчить.
На весь экран
шаг 6
Вынуть из сковороды часть обжаренных кусков курицы, выложить лук, чеснок и оставшиеся веточки тимьяна, все перемешать, обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, затем вернуть все куски курицы обратно в сковороду.
Вынуть из сковороды часть обжаренных кусков курицы, выложить лук, чеснок и оставшиеся веточки тимьяна, все перемешать, обжарить лук с чесноком до золотистого цвета, затем вернуть все куски курицы обратно в сковороду.
На весь экран
шаг 7
Влить в сковороду с курицей портвейн и дать алкоголю выпариться.
Влить в сковороду с курицей портвейн и дать алкоголю выпариться.
На весь экран
шаг 8
Добавить к курице оливки, сверху выложить апельсиновые кружки и тушить все до готовности под приоткрытой крышкой, чтобы выходил пар.
Добавить к курице оливки, сверху выложить апельсиновые кружки и тушить все до готовности под приоткрытой крышкой, чтобы выходил пар.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Любовь
Любовь
09.07.2016 19:24:46

Отличный рецепт😍

Ольга
Ольга
20.04.2016 13:13:35

Отличное блюдо, очень понравилось.

Юлия
Юлия
14.03.2016 17:15:53

Готовила, очень насыщенный вкус😃

Наталья Захарова
Наталья Захарова
08.02.2016 20:33:26

Вкууусно! Спасибо!)

Наталия
Наталия
26.01.2016 09:43:48

Готовила в скайкукере, печь просто сломалась( Но не смотря не на что получилось очень вкусно.Спасибо💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам