свиные ребрышки в соусе терияки
Описание рецепта
Для рецепта нужны ребрышки и готовый соус терияки. Готовим в медленноварке, в мультиварке или в духовке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус:
- соус терияки6ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- чеснок2зубчик
- кунжутные семечки1горсть
- Основные
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- соус терияки6ст. л.
- свиные ребра1кг
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории750кКал31.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свиные ребрышки разрезать на порции. Поперчить.
- Шаг 1
Переложить ребрышки в медленноварку. Добавить соус терияки, закрыть крышкой. Включить режим на медленный 7 часов. Для духовки ребра выложить в жаропрочное блюдо. Полить соусом терияки. Закрыть фольгой или крышкой и тушить 2-2,5 часа при температуре 160°C.
- Шаг 2
Приготовим соус. Смешать терияки соус с бальзамическим, добавить мелко порезанный чеснок. Поставить на медленный-средний огонь и помешивать 5-8 мин. Он должен слегка загустеть.
- Шаг 3
Готовые ребрышки смазать соусом. Подаем к столу, посыпав кунжутным семенем. Приятного аппетита!